Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
В найденном |
Формат представления найденных документов: | ||
полный | информационный | краткий |
Общее количество найденных документов : 208 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
|
1. | 637
Кл.слова (ненормированные): молоко -- молочные продукты -- сухие молочные компоненты Аннотация: Книга содержит информацию о революционных изменениях в производстве и применении молочных продуктов и отдельных ингредиентов молока. После новых исследований в области питания молочные ингредиенты стали вводиться в состав практически всех продуктов функционального питания, повышая их пищевую ценность, обогащая биологически активными веществами и улучшая технологические свойства. Приведены практические рекомендации по устранению белкового дефицита в рационе питания населения. Издание рекомендуется специалистам предприятий молочной, хлебопекарной, кондитерской, мясной, безалкогольной и других отраслей пищевой промышленности, специалистам по функциональному, детскому, лечебно-профилактическому и спортивному питанию, студентам вузов и техникумов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Шилер, Гергард Генрихович Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
2. | 637
Кл.слова (ненормированные): питьевое молоко -- пастеризованное молоко -- стерилизованное молоко -- питьевые сливки -- закваски для цельномолочных продуктов -- биотехнологические основы -- кисломолочные продукты -- творог -- сметана -- растительные компоненты Аннотация: В учебном пособии рассматривается широкий ассортимент цельномолочных продуктов. Авторы книги не только подробно описывают физико-химические и микробиологические свойства питьевого молока, сливок, кисломолочных продуктов, творога, творожных изделий и сметаны, но и рассказывают о нюансах технологических процессов их приготовления. В работе показана возможность применения компонентов немолочного происхождения в производстве данного вида продукции. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Ганина, Вера Ивановна; Дунченко, Нина Ивановна Экземпляры всего: 33 ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 29, 29 (29) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 29, 29 (29) |
3. | 636.2
Кл.слова (ненормированные): точная родословная -- племенная работа -- чистопородное разведение -- иммуногенетический контроль -- группы крови животных -- иммуногенетическая номенклатура -- экспертиза происхождения -- заводские стада -- компоненты гемолитической реакции -- генетическая информация Аннотация: В учебном пособии дано обоснование значения точных родословных в селекционно-племенной работе, представлен метод иммуногенетического контроля достоверности происхождения животных, основанный на анализе наследования потомками отцовских и материнских аллелей. Изложена система и организация проведения иммуногенетической экспертизы происхождения животных, описаны взаимоотношения хозяйств с лабораторией и племобъединением по экспертизе и улучшению племенного учета. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Данилкив, Эмилия Ивановна Экземпляры всего: 7 ОХФ; 7, 7 (7) Свободны: ОХФ; 7, 7 (7) |
4. | 59
Кл.слова (ненормированные): ареал -- расселение -- биосфера -- фауна -- районирование материковой фауны -- ландшафтно-географические зоны -- океаническая и морская фауна -- районирование Мирового океана -- фауна морей России -- система животного царства -- влияние деятельности человека на фауну Аннотация: Книга содержит сведения об ареалах, расселении, происхождении, таксономических единицах животных различных зоогеографических областей, истории и районировании современных фаун суши и океанов земного шара, особенностей распределения фаун по ландшафтно-климатическим зонам России. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2) |
5. | 91
Кл.слова (ненормированные): рельеф -- ландшафт -- лесная зона -- Русская равнина -- болотные ландшафты -- долинно-речные ландшафты -- аквальные комплексы -- поймы -- ландшафтное картографирование -- антропогенизация ландшафтов -- природопользование -- городская среда Аннотация: На примере типичных биогеоценозов лесной зоны рассматривается классическая теория морфологии ландшафтной оболочки Земли. Анализируются особенности строения, типологии, динамики и функционирования плакорных (водораздельных), болотных и долинно-речных ландшафтов Русской равнины. Приводится подробный алгоритм ландшафтного картографирования. Впервые приводится обзор истории антропогенизации и оформления культурных ландшафтов российского Центра и Севера. Характеризируются проблемы экологии ландшафтов, связанные с сельскохозяйственным и ресурсным (лесным) природопользованием. Раскрыта специфика городских ландшафтов. На примере типичных биогеоценозов лесной зоны рассматривается классическая теория морфологии ландшафтной оболочки Земли. Анализируются особенности строения, типологии, динамики и функционирования плакорных (водораздельных), болотных и долинно-речных ландшафтов Русской равнины. Приводится подробный алгоритм ландшафтного картографирования. Впервые приводится обзор истории антропогенизации и оформления культурных ландшафтов российского Центра и Севера. Характеризируются проблемы экологии ландшафтов, связанные с сельскохозяйственным и ресурсным (лесным) природопользованием. Раскрыта специфика городских ландшафтов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 28 АУНЛ (24), ОХФ (4) Свободны: АУНЛ (19), ОХФ (4) |
6. | 71
Кл.слова (ненормированные): дворцы -- резиденции -- имения -- виллы -- беседки -- садовая скульптура -- аллеи -- фонтаны -- лестницы -- террасы -- каскады -- гроты Аннотация: Сад - это лучшее, что сумело создать человечество со времен изгнания Адама и Евы из рая; сад - это попытка вернуть среде обитания человека черты небесной гармонии. Уединенные, увеселительные, экзотические, идиллические, парадные сады самых знаменитых дворцов и резиденции с их аллеями, фонтанами, скульптурами, беседками, мостами, гротами и лабиринтами создавались талантом великих художников и трудом замечательных мастеров. Перед вами - единственная в своем роде история садово-паркового искусства, в которой представлены самые значительные достижения ландшафтного дизайна разных стран и народов. Большой иллюстративный материал книги сам по себе является значительным художественным вкладом в изучение шедевров этого благородного искусства, которое придает нашей жизни обаяние вечности. Сад - это лучшее, что сумело создать человечество со времен изгнания Адама и Евы из рая; сад - это попытка вернуть среде обитания человека черты небесной гармонии. Уединенные, увеселительные, экзотические, идиллические, парадные сады самых знаменитых дворцов и резиденции с их аллеями, фонтанами, скульптурами, беседками, мостами, гротами и лабиринтами создавались талантом великих художников и трудом замечательных мастеров. Перед вами - единственная в своем роде история садово-паркового искусства, в которой представлены самые значительные достижения ландшафтного дизайна разных стран и народов. Большой иллюстративный материал книги сам по себе является значительным художественным вкладом в изучение шедевров этого благородного искусства, которое придает нашей жизни обаяние вечности. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2) |
7. | 71
Кл.слова (ненормированные): дождевая канализация -- водоотведение -- дренаж -- осушение -- орошение -- плотинные водоемы -- гидропластика ландшафта -- земляные работы -- бетонные работы -- газоны Аннотация: Рассмотрена роль воды в природных и антропогенных ландшафтах. Описаны способы корректировки водного режима почв в условиях избыточного и недостаточного увлажнения, различные гидротехнические и гидромелиоративные сооружения, оптимальные способы организации и механизации строительных работ. Рассмотрена роль воды в природных и антропогенных ландшафтах. Описаны способы корректировки водного режима почв в условиях избыточного и недостаточного увлажнения, различные гидротехнические и гидромелиоративные сооружения, оптимальные способы организации и механизации строительных работ. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Теодоронский, Владимир Сергеевич; Золотаревский, Александр Александрович; Сабо, Е. Д. \ред.\ Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) |
8. | 50
Кл.слова (ненормированные): геосистемы -- круговорот веществ в природе -- природно-техногенные комплексы -- моделирование природных процессов -- геохимический круговорот -- биотический круговорот -- правовая база природообустройства -- мелиоративный режим -- мелиорация сельскохозяйственных земель -- оросительные мелиорации -- осушительные мелиорации -- мелиорация земель поселений -- мелиорация земель промышленности -- рекультивация земель -- природоохранное обустройство территорий -- обустройство водных объектов -- водосборы и ландшафты -- обустройство водосборов Аннотация: Рассмотрены принципы рационального природопользования и природообустройства, геосистемы как объекты природообустройства. культурные ландшафты, основные природные законы и моделирование природных процессов. Приведены основные технические приемы орошения и осушения земель различного назначений, восстановления нарушенных и очистки загрязненных земель, борьбы с природными стихиями. Рассмотрены принципы рационального природопользования и природообустройства, геосистемы как объекты природообустройства. культурные ландшафты, основные природные законы и моделирование природных процессов. Приведены основные технические приемы орошения и осушения земель различного назначений, восстановления нарушенных и очистки загрязненных земель, борьбы с природными стихиями. Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Голованов, Александр Иванович; Зимин, Федор Михайлович; Козлов, Дмитрий Вячеславович; Корнеев, Илья Викторович; Румянцев, Игорь Семенович; Сурикова, Тамара Ивановна; Сухарев, Юрий Иванович; Шабанов, Виталий Владимирович Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) |
9. | 630
Кл.слова (ненормированные): лес и климат -- лес и свет -- лес и тепло -- лес и атмосфера -- лес и влага -- лес и почва -- биотические компоненты леса -- средообразующая роль леса -- естественное возобновление леса -- искусственное лесовосстановление -- рубки главного пользования -- уход за лесом -- охрана леса от пожаров -- болезни леса -- вредители леса -- таксация леса -- лесоустройство Аннотация: Учебное пособие содержит современные сведения об экологии, классификации и типологии леса. В нем освещены вопросы организации и ведения лесного хозяйства с учетом новых требований Лесного кодекса РФ, приведены современные приборы, инструменты и технология их применения. Учебное пособие содержит современные сведения об экологии, классификации и типологии леса. В нем освещены вопросы организации и ведения лесного хозяйства с учетом новых требований Лесного кодекса РФ, приведены современные приборы, инструменты и технология их применения. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 3 ОХФ (3) Свободны: ОХФ (3) |
10. | 71
Кл.слова (ненормированные): садово-парковое искусство -- ландшафтное проектирование -- растительные компоненты ландшафта Аннотация: Справочник включает расшифровку более 500 терминов, охватывающих историю садово-паркового искусства, приемы и принципы ландшафтного проектирования, характеристику основных растительных компонентов ландшафта, биологические особенности, используемых видов древесных и травянистых растений. Рассмотрены как классические, так и современные термины. Книга иллюстрирована черно-белыми рисунками и цветными фотографиями. Справочник будет полезен для студентов профильных вузов, слушателей различных курсов в области ландшафтной архитектуры и любителям, пробующим своими силами обустроить приусадебный участок. Справочник включает расшифровку более 500 терминов, охватывающих историю садово-паркового искусства, приемы и принципы ландшафтного проектирования, характеристику основных растительных компонентов ландшафта, биологические особенности, используемых видов древесных и травянистых растений. Рассмотрены как классические, так и современные термины. Книга иллюстрирована черно-белыми рисунками и цветными фотографиями. Справочник будет полезен для студентов профильных вузов, слушателей различных курсов в области ландшафтной архитектуры и любителям, пробующим своими силами обустроить приусадебный участок. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2) |
11. | А
Аннотация: Работа выполнена в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования "Самарская государственная сельскохозяйственная академия" (ФГОУ ВПО "Самарская ГСХА") на кафедре "Механизация и технология животноводства". Работа выполнена в Федеральном государственном образовательном учреждении высшего профессионального образования "Самарская государственная сельскохозяйственная академия" (ФГОУ ВПО "Самарская ГСХА") на кафедре "Механизация и технология животноводства". Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 СБО (1) Свободны: СБО (1) |
12. | 378
Кл.слова (ненормированные): частное право -- история -- политические процессы -- культура Барнаула -- молодежная политика -- местное самоуправление -- педагогика -- преступления -- психология -- гостиничный сервис -- туризм -- социология -- СМИ -- девиантное и преступное поведение молодежи -- теоретико-правовые проблемы -- территориальное планирование Барнаула -- ландшафтное обустройство Барнаула -- уголовно-правовые вопросы -- криминологические вопросы -- филология -- экология Держатели документа: КемГСХИ : Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) |
13. | 91
Кл.слова (ненормированные): географическая оболочка -- природно-территориальные комплексы -- компоненты ландшафта -- ландшафтообразующие факторы -- ландшафты мира -- антропогенные ландшафты -- эрозионноопасные агроландшафты -- Алтайский край Аннотация: В пособии изложены теоретические основы формирования и функционирования различных природных геосистем. Описаны основные понятия о географических ландшафтах, их состав и свойства. Охарактеризованы особенности формирования и функционирования антропогенных и сельскохозяйственных ландшафтов. Дано современное понятие агроландшафтных экосистем и путей оптимизации эрозионноопасных агроландшафтов. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов 656400 "Природообустройство". В пособии изложены теоретические основы формирования и функционирования различных природных геосистем. Описаны основные понятия о географических ландшафтах, их состав и свойства. Охарактеризованы особенности формирования и функционирования антропогенных и сельскохозяйственных ландшафтов. Дано современное понятие агроландшафтных экосистем и путей оптимизации эрозионноопасных агроландшафтов. Предназначено для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов 656400 "Природообустройство". Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Давыдов, Александр Степанович Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) |
14. | 59
Аннотация: Рассматриваются вопросы экологии, этологии, систематики и морфологии. Дается оценка состояния популяций и ресурсов сурков и проблемы сохранения их биоразнообразия в антропогенных ландшафтах. Обсуждается биоценотическая роль сурков и возможность разведения их в неволе. Рассматриваются вопросы экологии, этологии, систематики и морфологии. Дается оценка состояния популяций и ресурсов сурков и проблемы сохранения их биоразнообразия в антропогенных ландшафтах. Обсуждается биоценотическая роль сурков и возможность разведения их в неволе. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 3 ОХФ (3) Свободны: ОХФ (3) |
15. | 50
Кл.слова (ненормированные): региональная геоэкология -- климат -- гидрология -- географические исследования -- природопользование -- ландшафт -- геоинформационные технологии -- биологическое разнообразие -- горные экосистемы -- агропромышленный комплекс Аннотация: Рассматриваются актуальные проблемы природопользования, геоэкологии и охраны окружающей среды Алтае-Саянской горной страны, представлены результаты исследований ученых, преподавателей, аспирантов и студентов вузов, специалистов различных областей знаний Республики Алтай, Алтайского края, Томской области и других регионов России, Казахстана, Монголии и Чехии. Рассматриваются актуальные проблемы природопользования, геоэкологии и охраны окружающей среды Алтае-Саянской горной страны, представлены результаты исследований ученых, преподавателей, аспирантов и студентов вузов, специалистов различных областей знаний Республики Алтай, Алтайского края, Томской области и других регионов России, Казахстана, Монголии и Чехии. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1) |
16. | Д
Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 СБО (1) Свободны: СБО (1) |
17. | Д
Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 СБО (1) Свободны: СБО (1) |
18. | 91
Кл.слова (ненормированные): планетарная геохимия -- географическая оболочка -- земная кора -- гидросфера -- атмосфера -- состав живого вещества -- глобальный биологический круговорот химических элементов -- распределение масс химических элементов -- геохимические циклы -- геохимическое ландшафтоведение -- геохимия техногенеза -- проблемы геохимических последствий деятельности человека Аннотация: В первых четырех главах пособия последовательно рассмотрены геохимические особенности земной коры, гидросферы, атмосферы, живого вещества. Дается представление о распределении масс химических элементов в наружных оболочках Земли и о планетарных геохимических циклах элементов. В последней главе суммированы данные о геохимии техногенеза и проанализированы последствия деятельности человека с позиции геохимии. В первых четырех главах пособия последовательно рассмотрены геохимические особенности земной коры, гидросферы, атмосферы, живого вещества. Дается представление о распределении масс химических элементов в наружных оболочках Земли и о планетарных геохимических циклах элементов. В последней главе суммированы данные о геохимии техногенеза и проанализированы последствия деятельности человека с позиции геохимии. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2) |
19. | 635.9
Кл.слова (ненормированные): ТРАВЯНИСТЫЕ -- КУСТАРНИКИ -- ДРЕВЕСНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ИНТЕРЬЕРЫ -- ГАЗОНЫ -- ЦВЕТНИКИ -- БУКЕТ -- ИКЕБАНА -- ЛАНДШАФТ -- ЗИМНИЙ САД -- КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ОЗЕЛЕНЕНИЕ Аннотация: Рассматриваются способы размножения травянистых, древесных и кустарниковых декоративных растений, приведены особенности их выращивания в закрытом и защищенном грунте. Описаны приемы оформления интерьеров декоративными растениями, озеленения городов и поселков. Показаны особенности архитектоники древесных растений, методы создания декоративных крон, принципы аранжировки, составления букетов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Агафонов, Николай Васильевич; Мамонова, Евгений Васильевич; Иванова, Ирина Владимировна; Ващенко, М.А.; Воробьев, Б.Н.; Скакова, А.Г.; Агафонов, Николай Васильевич \ред.\ Экземпляры всего: 15 ОХФ; 2, 2 (2), АУНЛ; 13, 13 (13) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2), АУНЛ; 13, 13 (13) |
20. | 631.9
Кл.слова (ненормированные): СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЭКОЛОГИЯ -- БИОСФЕРА -- ЭКОСИСТЕМА -- ПРИРОДА -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- БИОГЕОЦЕНОЗ -- ПОЧВА -- ЛАНДШАФТ -- МОНИТОРИНГ -- СЕЛИТЕБНАЯ ТЕРРИТОРИЯ Аннотация: В учебнике изложены основные вопросы агроэкологии: сведения о биосфере, агроэкосистемах и особенностях их функционирования в условиях техногенеза, почвенно-биотическом комплексе, роли сельского хозяйства в биогенном загрязнении водных экосистем, производстве экологи чески безопасной сельскохозяйственной продукции. Рассмотрены проблемы сельскохозяйственной радиоэкологии, агроэкологического мониторинга, оптимизации ландшафта сельскохозяйственных районов. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Черников, В.А. \ред.\; Чекерес, А.И. \ред.\ Экземпляры всего: 39 ОХФ; 2, 2 (2), АУНЛ; 37, 37 (37) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2), АУНЛ; 37, 37 (37) |
|