Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
              В найденном
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Общее количество найденных документов : 231
Показаны документы с 1 по 20
...
1. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.1/Е 513
Автор(ы) : Елина, Ольга Юрьевна
Заглавие : От царских садов до советских полей: История сельскохозяйственных опытных учреждений XVIII - 20-е годы ХХ в.: В 2 т. . Т. 1.
Выходные данные : М., 2008
Колич.характеристики :480 с.: ил
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9539-2649-2: 446.00 р.
УДК : 631.117.4(091)
Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Опытные учреждения-- История --Россия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельскохозяйственные опытные учреждения--опытное дело--садовая наука--монастырское садоводство--собственные царские сады xv-xvii в.--зарождение садовых экспериментов--петр i первая треть xviii в.--особенности императорского садоустройства--опытные станции--инициативы русских помещиков середина xviii - начало xx в.--вельможные патроны ботаники--приватные коллекции плантов--первые объединения ботанистов--собрания древесных редкостей--дачные сады--помологические сады--болотов андрей тимофеевич--афонин матвей иванович--комов иван михайлович--павлов михаил григорьевич--регулярные агрономические опыты--частные сельскохозяйственные станции--общественное вспомоществование агрономическим исследованиям конец xviii - начало xx в.--агрономические исследования--агропромышленники--земство--земская агрономическая политика
Аннотация: Предлагаемый двухтомник - первая обобщающая работа по истории сельскохозяйственных опытных учреждений в России. С привлечением огромного массива архивных документов и опубликованных источников проанализирована почти трехвековая история организации научных исследований в области агрономии. Первый том посвящен истокам - началу экспериментов по акклиматизации чужеземных растений в монастырских и царских садах. Описано появление и развитие первых государственных образований, где велись агрономические работы - аптекарских огородов. Прослежен переход от частных садов к частным опытным станциям и полям благодаря трудам пионеров отечественной агрономии А.Т. Болотова, М.И. Афонина, И.М. Комова, М.Г. Павлова. Раскрыта роль научных и практических обществ, земств как инициаторов агрономических исследований и организаторов опытных учреждений. Книга адресована историкам науки и культуры, специалистам-аграрникам, а также широкому кругу читателей, интересующихся отечественной историей и социальной историей российской науки.
Экземпляры : всего : ОХФ(3)
Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

2. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 159.9/М 613
Автор(ы) : Минаева, Вера Михайловна
Заглавие : Психолого-педагогический практикум : учеб. пособие для вузов
Выходные данные : Москва: Академический Проект; Трикста, 2004
Колич.характеристики :128 с.: ил
Серия: Gaudeamus
ISBN, Цена 5-8291-0449-0: 83.16 р.
УДК : 159.9:37(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): авторитет--альтруизм--ментальность--мотивация--самореализация--социометрия--ценностные ориентации--гуманизм--конформность--психологический климат--эмпатия--конфликт--ситуация--дискуссия--дифференцирование--адаптация--застенчивость--самооценка--агрессия--деструкция--индивидуальность--импульсивность--оптимизм--компромисс--лидер--мышление--сплоченность--педагог-психолог--гуманистическое обучение--мотивация учебной деятельности--социальная адаптация подростков--поведение родителей--психологический климат
Аннотация: Учебное пособие подготовлено в рамках курса "Психолого-педагогический практикум". В нем представлены диагностические методики, упражнения, игры и задания. Весь материал структурирован с учетом наиболее актуальных проблем в работе педагога-психолога с детьми, родителями и педагогами. Пособие предназначено студентам, преподавателям и практическим работникам, специализирующимся в области педагогики и психологии.
Экземпляры : всего : ОХФ(5)
Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

3. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 159.9/Х 77
Автор(ы) : Хон, Роберт Л.
Заглавие : Педагогическая психология: Принципы обучения : учеб. пособие для вузов
Выходные данные : Москва: Академический Проект; Культура, 2005
Колич.характеристики :736 с.: ил
Серия: Gaudeamus
ISBN (в пер.), Цена 5-8291-0266-8: 213.95 р.
УДК : 159.9:37.015.3(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): теория учения--торндайк--когнитивные теории--гештальт-психология--научение человека--строение нервной системы--строение головного мозга--сенсорные системы--речь--когнитивное развитие--факторы развития--теории обучения--обучение чтению--обучение письму--изучение математики--изучение естественных наук--изучение обществоведения--мотивация--усвоение ценностей--обучение стратегиям--неспособности
Аннотация: Эта уникальная книга по педагогической психологии не только включает обзор всех основных концепций преподавания и обучения, но и дает практические рекомендации, позволяющие учителям эффективно повышать свое профессиональное мастерство и с помощью применения разнообразных прикладных методик успешно разрешать свои конкретные проблемы.
Экземпляры : всего : ОХФ(2)
Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

4. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 39/К 289
Автор(ы) : Касьянова, Ксения
Заглавие : О русском национальном характере
Выходные данные : Москва: Академический проект; Екатеринбург: Деловая книга, 2003
Колич.характеристики :560 с
Серия: Окна и зеркала
ISBN (в пер.), Цена 5-8291-0203-Х: 154.55 р.
УДК : 39(=161.1)
Предметные рубрики: Этнография-- Русская нация
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): этнос--нация--социальный архетип--развитие национального самосознания в россии--национальное самосознание--интеллигенция--неформальные группы--обряды--культура--ценности
Аннотация: Книга представляет собой оригинальное научное исследование характерных психологических и культурных особенностей русского этноса. Исследование базируется на эмпирических данных, полученных путем сравнения усредненных характеристик русских и американцев по шкалам минесотского теста. Новой является предложенная автором концепция формирования современной русской нации. Книга предназначена прежде всего студентам-гуманитариям, а также будет полезна всем читателям, интересующимся особенностями русской культуры и этноса, но особенно тем из них, кто занимается осуществлением экономических и политических реформ или осмысливает их проведение.
Экземпляры : всего : ОХФ(2)
Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5

5. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 657/И 72
Заглавие : Инструкция по бюджетному учету. Методические указания по переходу на новые положения инструкции по бюджетному учету : Приказ Министерства финансов Российской Федерации от 30 декабря 2008 г. № 148н. Зарегистрировано Министерством юстиции Российской Федерации 12 февраля 2009 г. (рег. № 13309). Письмо Министерства финансов Российской Федерации от 10 апреля 2009 г. № 02-06-07/1505
Выходные данные : М.: КНОРУС, 2009
Колич.характеристики :368 с
ISBN, Цена 978-5-406-00162-2: 101.20 р.
УДК : 657(083.74)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): организация бюджетного учета--план счетов--порядок учета операций--централизованное снабжение--материальные ценности
Экземпляры : всего 1: ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

6. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/Т 384
Автор(ы) : Нечаев, Алексей Петрович, Шуб, Ирина Соломоновна, Аношина, Ольга Михайловна, Горбатюк, Виктор Иванович, Кочеткова, Алла Алексеевна, Мелькина, Галина Михайловна, Шебершнева, Нелли Николаевна, Шикина, Валентина Сергеевна, Щербаков, Владимир Григорьевич
Заглавие : Технологии пищевых производств : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2008
Колич.характеристики :768 с.: ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0557-3: 830.83, 95.00, р.
УДК : 664(075.8)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая ценность продуктов питания--научные основы технологических процессов--тепловые процессы--массобменные процессы--химические процессы--дисперсные системы--биохимические процессы--микробиологические процессы--стандартизация и сертификация пищевых продуктов--сырье для производства пищевых продуктов--пищевые и биологически активные добавки--технология муки--технология крупы--технология хлеба и хлебобулочных изделий--технология макаронных изделий--технология сахара--технология крахмала и крахмалопродуктов--технология кондитерских изделий--технология растительных масел и жиров--технология солода--технология этанола--технология пива--технология кваса--технология хлебопекарных дрожжей--технология пищевых кислот и уксуса--технология ликероводочных изделий--технология виноградных вин и коньяков--технология безалкогольных напитков--технология консервирования плодов и овощей--технология чая
Аннотация: Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям всех отраслей пищевой промышленности, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь, выпуску продукции на предприятиях малой мощности. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" и 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия".
Экземпляры : всего : ОХФ(4)
Свободны : ОХФ(4)
Экземпляры всего: 4
ОХФ; 4, 4 (4)
Свободны: ОХФ; 4, 4 (4)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Нечаев, Алексей Петрович; Шуб, Ирина Соломоновна; Аношина, Ольга Михайловна; Горбатюк, Виктор Иванович; Кочеткова, Алла Алексеевна; Мелькина, Галина Михайловна; Шебершнева, Нелли Николаевна; Шикина, Валентина Сергеевна; Щербаков, Владимир Григорьевич

7. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 657/К 185
Автор(ы) : Каморджанова, Наталия Александровна, Карташова, Ирина Валерьевна
Заглавие : Бухгалтерский учет : учеб. пособие для студ. вузов эконом. спец. . -6-е изд.
Выходные данные : СПб.: Питер, 2008
Колич.характеристики :304 с.: ил
Серия: Краткий курс
ISBN, Цена 978-5-91180-661-3: 50.00 р.
УДК : 657.1(075)
Предметные рубрики: Бухгалтерский учет
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): капитал предприятия--долгосрочные инвестиции--основные средства--нематериальные активы--материальные ценности--учет труда--оплата труда--учет готовой продукции--денежные средства--учет прибыли--распределение прибыли--бухгалтерская отчетность предприятия
Аннотация: Изложены вопросы, связанные с организацией бухгалтерского учета, его основными понятиями и принципами, нормативными документами и формами отчетности. Все материалы пересмотрены и переработаны в соответствии с новым планом счетов.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Карташова, Ирина Валерьевна

8. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 634/Э 413
Автор(ы) : Плотникова, Тамара Викторовна, Позняковский, Валерий Михайлович, Ларина, Татьяна Вячеславовна, Елисеева, Людмила Геннадьевна
Заглавие : Экспертиза свежих плодов и овощей : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. "Товароведение и экспертиза товаров"
Выходные данные : Новосибирск: Сиб. унив. изд-во, 2001
Колич.характеристики :302 с.: ил
Серия: Экспертиза пищевых продуктов и продовольственного сырья
ISBN (в пер.), Цена 5-94087-010-4: 280.50, 307.50, 280.50, р.
УДК : 634.076:658.562+664.002:658.562(075)
Предметные рубрики: Растениеводство-- Плодоводство-- Овощеводство-- Высшая школа
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): товароведная классификация--пищевая ценность--идентификация сортов--упаковка--маркировка--транспортирование--хранение
Аннотация: Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по экспертизе плодовых, ягодных, бахчевых культур, картофеля и овощей, в том числе импортируемой продукции.
Экземпляры : всего : ОХФ(2), АУНЛ(15)
Свободны : ОХФ(2), АУНЛ(14)
Экземпляры всего: 17
ОХФ; 2, 2 (2), АУНЛ; 15, 14 (15)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2), АУНЛ; 15, 14 (14)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Плотникова, Тамара Викторовна; Позняковский, Валерий Михайлович; Ларина, Татьяна Вячеславовна; Елисеева, Людмила Геннадьевна

9. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 657/У 742
Автор(ы) : Усатова Л.В., Сероштан М.С., Арская Е.В.
Заглавие : Бухгалтерский учет в коммерческих банках : учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по спец. "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", "Налоги и налогообложение" . -4-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : М.: Дашков и К*, 2009
Колич.характеристики :376 с
ISBN (в пер.), Цена 978-5-91131-892-5: 245.19 р.
УДК : [657:336.71+336.71](075.8)
Предметные рубрики: Бухгалтерский учет-- Коммерческие банки
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): документооборот--внутрибанковский контроль--кассовые операции банка--расчетные операции--учет основных средств--материальные ценности--вексельные операции--ценные бумаги--собственные средства банка--кредитные операции--иностранная валюта--учет финансовых результатов банка--бухгалтерская отчетность банков
Аннотация: В учебном пособии, написанном в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования, раскрываются теоретические и практические вопросы техники и форм бухгалтерского учета, структуры банка и его бухгалтерии, учета расчетных, кассовых, кредитных, депозитных операций, правильной организации документооборота, межбанковские операции. В книге приводится методика бухгалтерского учета в кредитных организациях, основанная на современных требованиях Центрального банка и законодательно-правовых актах Российской Федерации.
Экземпляры : всего : ОХФ(3)
Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3
ОХФ; 3, 3 (3)
Свободны: ОХФ; 3, 3 (3)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Сероштан, М.С.; Арская, Е.В.

10. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 657/Г 611
Автор(ы) : Головизнина, Анна Тимофеевна, Архипова, Ольга Ивановна
Заглавие : Теория бухгалтерского учета : Курс лекций
Выходные данные : М.: КНОРУС, 2006
Колич.характеристики :168 с
ISBN, Цена 5-90217-188-1: 39.05 р.
УДК : 657-027.21(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): метод бухгалтерского учета--бухгалтерский баланс--счета и двойная запись--классификация счетов--инвентаризация ценностей--бухгалтерская финансовая отчетность
Аннотация: В курсе лекций рассмотрены вопросы в области теории бухгалтерского учета, международные стандарты и адаптация к ним российской системы учета. Большое внимание уделено организации документооборота, техники и организации форм учета, финансовой отчетности. В издании даны вопросы для самоконтроля, тесты и ситуации. В приложении приведены сквозная задача, план счетов бухгалтерского учета и основные положения по бухгалтерскому учету.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Архипова, Ольга Ивановна

11. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 658/Т 415
Автор(ы) : Тимофеева, Татьяна Вячеславовна
Заглавие : Анализ денежных потоков предприятия : учебное пособие . -3-е изд., перераб. и доп.
Выходные данные : Москва: Финансы и статистика, 2010
Колич.характеристики :368 с.: ил.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-279-03378-2: 118/00 р.
УДК : 658/15:005.52(078.5)
Предметные рубрики: Финансы предприятия
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): финансовые ренты--понятие "парадокс прибыли"--денежные авуары--финансовая математика--эквивалентность ставок доходности--временная ценность денег
Аннотация: В третьем издании рассмотрены концепции и классификации денежных потоков предприятия, вопросы анализа, оценки, прогнозирования и управления, основы финансовой математики, проблемы учета риска, инфляции и ликвидности при принятии финансовых решений. Приведены примеры решения типовых задач, даны список рекомендуемой литературы, тесты и задания для самостоятельного решения.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

12. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ЭИ/К 642
Автор(ы) : Кондраков Н.П., Кондраков И.Н.
Заглавие : Бухгалтерский учет в бюджетных организациях : электронный учебник
Выходные данные : М.: КНОРУС, 2009
Колич.характеристики :1 эл. опт. диск (CD-ROM): зв., цв.
Цена : 450.00 р.
УДК : 657.1(075)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): основы бухгалтерского учета--учет основных средств--нематериальные активы--непроизводственные активы--учет материальных запасов--учет труда--оплата труда--учет денежных средств--учет финансовых вложений--учет расчетов с дебиторами--учет обязательств--учет финансового результата--учет предпринимательской деятельности--учет санкционирования расходов--учет операций по централизованному снабжению материальными ценностями--учет ценностей не принадлежащих организации--отчетность бюджетных учреждений
Аннотация: Изложены основы бухгалтерского учета, порядок ведения бухгалтерского учета основных средств, материальных запасов, труда и его оплаты в бюджетных организациях, расходов по их содержанию, финансированию, денежных средств, внутриведомственных расчетов по финансированию, расчетов с другими организациями и лицами, фондов целевого назначения, доходов. Рассмотрены особенности учета затрат на производство, калькулирование себестоимости, учета готовой продукции и ее реализации. По каждой теме приведены основные корреспонденции счетов бюджетного учета, содержание унифицированных форм первичных учетных документов и рекомендуемых регистров бюджетного учета.
Экземпляры :СБО(1)
Свободны : СБО(1)
Экземпляры всего: 1
СБО; 1, 1 (1)
Свободны: СБО; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Кондраков, И.Н.

13. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 636.082/С 896
Автор(ы) : Суллер, Игорь Лазаревич
Заглавие : Селекционно-генетические методы в животноводстве : учебное пособие
Выходные данные : Санкт-Петербург: Проспект Науки, 2010
Колич.характеристики :160 с.: ил.
ISBN, Цена 978-5-903090-47-1: 600.00, 809.27, р.
УДК : 636.082.22(075)
Предметные рубрики: Животноводство-- Племенное дело
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): отбор--миграция--дрейф генов--размер популяции--племенная ценность--сходство между животными--породы животных--гетерозис--инбредная депрессия--система спариваний--принципы крупномасштабной селекции--селекции по генотипу
Аннотация: Отражены возможности улучшения продуктивных качеств сельскохозяйственных животных и птицы за счет отбора, подбора и скрещивания. Приведены основные понятия селекции и ее методы. Рассмотрены методы молекулярной генетики и маркер-зависимой селекции, все шире используемые в животноводстве.
Экземпляры : всего : ОХФ(5)
Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 5, 5 (5)
Свободны: ОХФ; 5, 5 (5)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

14. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 635/О-741
Автор(ы) : Осипова, Галина Степановна
Заглавие : Овощеводство защищенного грунта : учебное пособие для студентов, обучающихся по напр. "Агрономия"
Выходные данные : Санкт-Петербург: Проспект Науки, 2010
Колич.характеристики :288 с.: ил., табл.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-903090-45-7: 650.00, 974.05, р.
УДК : [635.04:631.544](075.8)
Предметные рубрики: Растениеводство-- Овощеводство
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): химический состав овощей--пищевая ценность овощей--парники--теплицы--микроклимат--корнеобитаемая среда--питание растений--рассада--плодовые культуры--тыквенные--пасленовые--бобовые--зеленные культуры--корнеплодные культуры--пряно-вкусовые культуры--лук--светокультура овощных растений--защищенный грунт--товарная обработка--хранение овощной продукции--грибы
Аннотация: Рассмотрены сооружения, оборудование и эксплуатация защищенного грунта, описаны морфологические и биологические особенности 29 овощных растений, технологии выращивания в различные периоды и разных культивационных сооружениях. Большое внимание уделено светокультуре овощных растений, показаны использование шмелей и биологическая защита растений, рассматриваются биология грибов (шампиньона, вешенки, шиитаке) и технологии их выращивания.
Экземпляры : всего : ОХФ(4), ЧЗФАТ(1)
Свободны : ОХФ(4), ЧЗФАТ(1)
Экземпляры всего: 5
ОХФ; 4, 4 (4), ЧЗФАТ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 4, 4 (4), ЧЗФАТ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

15. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : ЭИ/Б 947
Автор(ы) : Бучило Н.Ф., Чумаков А.Н.
Заглавие : Философия : электронный учебник
Выходные данные : М.: КНОРУС, 2010
Колич.характеристики :1 эл. опт. диск (CD-ROM): зв., цв.
ISBN, Цена 978-5-406-00625-2: 401.20 р.
УДК : 1(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): этапы становления философии--первые исторические формы мировоззрения--функции философии--философские категории--эволюция картины мира--диалектика--онтология--бытие--гносеология--познание--философия природы--философская антропология--человек--праксиология--деятельность--социальная философия--общество--аксиология--ценности--философские проблемы глобализации
Аннотация: Учебник охватывает широкий круг наиболее важных философских тем, предусмотренных Государственным образовательным стандартом. Основная цель - познакомить изучающих философию и широкий круг читателей с современной философской проблематикой, показать различные подходы к решению наиболее важных вопросов этой дисциплины.
Экземпляры :СБО(1)
Свободны : СБО(1)
Экземпляры всего: 1
СБО; 1, 1 (1)
Свободны: СБО; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Чумаков, А.Н.

16. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/П 225
Автор(ы) : Пашук, Зинаида Николаевна, Апет, Тамара Константиновна, Апет, Игорь Игоревич
Заглавие : Технология производства хлебобулочных изделий : справочник
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2009
Колич.характеристики :400 с.: ил., табл.
ISBN (в пер.), Цена 978-5-98879-065-5: 590.04 р.
УДК : 664.6(035)
Предметные рубрики: Хлебопекарное производство-- Справочники
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сырье хлебопекарного производства--технологический процесс производства хлеба--пищевая ценность хлеба--рецептуры--хлеб
Аннотация: Изложен весь технологический процесс производства хлеба, приведены рецептуры для различных видов хлебобулочных изделий, а также содержатся требования к качеству сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, описывается пищевая ценность хлеба.
Экземпляры : всего : АУНЛ(9), ОХФ(1)
Свободны : АУНЛ(8), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 10
АУНЛ; 9, 8 (9), ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: АУНЛ; 9, 8 (8), ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Апет, Тамара Константиновна; Апет, Игорь Игоревич

17. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 61/К 612
Автор(ы) : Коломейченко В.В.
Заглавие : Как нам накормить каждого человека
Выходные данные : М.: Клуб "Реалисты", 1997
Колич.характеристики :74 с.: табл.
ISBN, Цена 5-7918-0021-5: 10.00 р.
УДК : 613.2
Предметные рубрики: Медицина-- Гигиена питания
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания растительного происхождения--хлеб--картофель--овощи--плоды--растительное масло--маргарин--сахар--продукты питания животного происхождения--молоко--животное масло--мясо--рыба--яйца--энергетическая ценность питания--белковая ценность питания--бесхозяйственность
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

18. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.17/П 75
Заглавие : Приборное и научно-методическое обеспечение исследований и разработок в области технологий экологически безопасного ресурсосберегающего производства и переработки сельскохозяйственного сырья и продуктов питания : сборник научно-методических материалов всероссийской научной школы для молодежи (г. Кемерово, 1-4 декабря 2010 г.)
Выходные данные : Кемерово: ИИО КемГСХИ, 2010
Колич.характеристики :210 с.: ил., табл.
Цена : 35.00 р.
УДК : 631.17:001.8+502.17+664
Предметные рубрики: Сельскохозяйственная технология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): криоскопический метод идентификации молока--молоко--молочные продукты--качество пищевой продукции--сельскохозяйственное сырье--пищевые продукты--биологическая ценность белков зерна пшеницы--переработка сельскохозяйственной продукции
Аннотация: В сборнике представлены материалы, освещающие актуальные вопросы научно-методического обеспечения исследований и разработок ученых Кузбасса в области использования инновационных экологически безопасных технологий для переработки сельскохозяйственной продукции и повышения качества продуктов питания.
Экземпляры : всего : ОХФ(2)
Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны: ОХФ; 2, 2 (2)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

19. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 631.17/С 232
Заглавие : Сборник научных докладов молодых ученых Всероссийских научных школ для молодежи. В 2-х ч. . Ч. 1. : Проведение научных исследований в области рационального природопользования (г. Кемерово, 28-31 октября 2010 г.). Ч. 2. : Приборное и научно-методическое обеспечение исследований в области технологий экологически безопасного ресурсосберегающего производства и переработки сельскохозяйственного сырья и продуктов питания (г. Кемерово, 1-4 декабря 2010 г.)
Выходные данные : Кемерово: ИИО КемГСХИ, 2010
Колич.характеристики :105 с.: ил., табл.
Цена : 35.00 р.
УДК : 631.17:001.8+502.17+664
Предметные рубрики: Сельскохозяйственная технология
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рациональное природопользование--биопрепараты--природная среда кузбасса--антропогенное воздействие на почву--рекультивация земель--экология кузбасса--экологизация экономики--мясное сырье--селекционная работа--картофель--молочный белок--растениеводство--яровой овес--гуминовые вещества--хлебобулочные изделия--кормление коров-первотелок--хлеб--цельнозерновая мука--хлебопекарные смеси--солодовенное производство--микроорганизмы--ценность пищевых продуктов--гранулированный концентрат завтрака
Аннотация: В сборник включены доклады молодых ученых, участников Всероссийской школы молодых ученых, в которых рассматриваются современные технологии в области экологически безопасного ресурсосберегающего производства и переработки сельскохозяйственного сырья и продукции и создании продуктов питания.
Экземпляры :ОХФ(1)
Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

20. Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 005/Л 641
Автор(ы) : Литвак, Борис Григорьевич
Заглавие : Разработка управленческого решения : Учебник . -3-е изд., исправленное
Выходные данные : Москва: Дело, 2002
Колич.характеристики :392 с
ISBN, Цена 5-7749-0099-1: 121.00 р.
УДК : 005.311.6(075.8)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): управление--человек--организация--решение--менеджмент--приоритеты--ценности--прогнозирование--оценочные системы--оценочные системы--качество--персонал
Экземпляры : всего 19: ОХФ(1), АУНЛ(17)
Свободны : ОХФ(1), АУНЛ(17)
Экземпляры всего: 18
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 17, 17 (17)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; 17, 17 (17)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

...