Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 1970 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1.  |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 636.4/Б 168 Автор(ы) : Бажов, Геннадий Михайлович Заглавие : Племенное свиноводство : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки 110400 "Зоотехния" Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2006 Колич.характеристики :384 с.: ил. Серия: Учебники для вузов. Специальная литература ISBN (в пер.), Цена 5-8114-0639-8: 310.00 р. УДК : 636.4(075.8) Предметные рубрики: Свиноводство племенное Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--породный состав--продуктивность--селекция--продуктивные качества--прогнозирование продуктивных качеств--гетерозис--качество свинины Аннотация: В пособии обобщены и изложены сведения о зарождении племенного свиноводства в России, в новой трактовке дается оценка процесса совершенствования породного состава свиней почти за 100-летний период, излагаются современные концепции селекции и методы создания новых генотипов свиней. Рассматриваются методы и приводятся результаты прогнозирования продуктивных качеств свиней в раннем возрасте. Обобщен отечественный опыт промышленного скрещивания свиней разного направления продуктивности. Отражены результаты создания гибридных свиней, проблемы и перспективы гибридизации в свиноводстве, методы повышения качества свинины. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 2. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/С 16 Автор(ы) : Салаватулина, Равиля Мухамеджановна Заглавие : Рациональное использование сырья в колбасном производстве . -2-е изд. Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2005 Колич.характеристики :248 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 5-901065-90-5: 177.00 р. УДК : 637.523:658.511 Предметные рубрики: Мясо и мясные продукты-- Производство колбасных изделий Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): колбасное производство--сырье--обвалка мяса--дообвалка мяса--жиловка мяса--субпродукты--пищевая кровь--фарш вареных колбасных изделий--белки--использование в производстве--колбасные изделия--качество Аннотация: Освещены основные направления рационального использования сырья в колбасном производстве в результате применения вторичного сырья, белковых препаратов животного и растительного происхождения, высокопроизводительного оборудования, совершенствования технологических процессов, рационального ассортимента. Изложены методы обвалки, позволяющие увеличить выход мяса. Даны рациональная схема жиловки и сортировки мяса, сравнительная характеристика способов дообвалки, технология получения и состав мясной массы, рекомендации по ее применению. Книга предназначена для специалистов мясной промышленности. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 3. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/Ф 505 Автор(ы) : Антипова, Людмила Васильевна, Безрядин, Николай Николаевич, Титов, Сергей Александрович, Агапов Б. Л., Лавренов А. Л. Заглавие : Физические методы контроля сырья и продуктов в мясной промышленности (лабораторный практикум) : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" для специальности 260301 "Технология мяса и мясных продуктов" и 240900 "Биотехнология" для специальности 240902 "Пищевая биотехнология" Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2006 Колич.характеристики :200 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 5-98879-009-7: 386.10 р. УДК : 637.52.001.5 Предметные рубрики: Продукты животноводства-- Мясные продукты-- Лабораторные практикумы Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо--мясопродукты--состав--качество--свойства--исследование сырья--исследование продуктов мясной отрасли Аннотация: Книга включает краткий теоретический материал о сущности физических явлений, основных законах физики, принципов измерений, устройствах для анализа сырья и продуктов мясной отрасли. Приведены сведения о структуре и свойствах тканей, клеток и отдельных веществ мясного сырья как объектов исследования. Практикум объединяет современные физические методы, включает соответствующие анализу расчеты, порядок выполнения работы, требования к оформлению результатов. Экземпляры : всего : ОХФ(4) Свободны : ОХФ(4) Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Антипова, Людмила Васильевна; Безрядин, Николай Николаевич; Титов, Сергей Александрович; Агапов, Б. Л.; Лавренов, А. Л. | |||
| 4. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.3/Н 48 Автор(ы) : Некрасов, Сергей Сергеевич, Приходько, Игорь Леонидович, Баграмов, Леонид Георгиевич Заглавие : Технология сельскохозяйственного машиностроения (общий и специальный курсы) : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. 311300 "Механизация сельского хозяйства" и 311900 "Технология обслуживания и ремонта машин в агропромышленном комплексе" Выходные данные : Москва: Колосс, 2004 Колич.характеристики :360 с.: ил. Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений ISBN (в пер.), Цена 5-9532-0148-6: 268.50 р. УДК : 631.3:621(075.8) Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Машиностроение-- Высшая школа-- Учебные пособия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технология машиностроения--масштаб производства--выбор заготовок--механическая обработка деталей--качество обработанной поверхности--станочные приспособления--проектирование технологических процессов--обработка валов--обработка втулок--обработка шлицевых деталей--обработка зубчатых колес--обработка червяков и червячных колес--обработка корпусных деталей--специальный курс Аннотация: В общем курсе изложены теоретические основы технологии машиностроения, вопросы технологичности конструкций деталей и машин, проектирования приспособлений, методы обработки типовых деталей машин, даны основные понятия о технологических процессах сборки машин. В специальном курсе рассмотрены технология обработки типовых деталей двигателей, рабочих органов и трансмиссий сельскохозяйственных машин, а также технология сборки этих машин. Кратко изложены вопросы технологического анализа производства. Экземпляры : всего 1: ОХФ(2), АУНЛ(28) Свободны : ОХФ(2), АУНЛ(28) Экземпляры всего: 30 ОХФ; 2, 2 (2), АУНЛ; 28, 28 (28) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2), АУНЛ; 28, 28 (28) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Приходько, Игорь Леонидович; Баграмов, Леонид Георгиевич; Некрасов, С. С. \ред.\ | |||
| 5. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.17/Т 382 Автор(ы) : Варнаков, Валерий Валентинович, Стрельцов, Владимир Васильевич, Попов, Владимир Никитович, Карпенков, Владимир Филиппович Заглавие : Технический сервис машин сельскохозяйственного назначения : учебник для студентов вузов по спец. 230100 "Сервис и техническая эксплуатация транспортных и технологических машин и оборудования в сельском хозяйстве" и 311300 "Механизация сельского хозяйства" Выходные данные : Москва: КолосС, 2003 Колич.характеристики :253 с.: ил. Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений ISBN (в пер.), Цена 5-9532-0086-2: 85.00 р. УДК : 631.173+631.3.004.5(075.8) Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Организация технического обслуживания Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сервис--технический сервис--организация технического сервиса--маркетинг--дилерская система--предприятия технического сервиса--аттестация предприятий--сертификация--проектирование предприятий--технология технического сервиса Аннотация: Рассмотрены основы технического сервиса машин в АПК РФ; основные этапы и направления развития предприятий технического сервиса; основы надежности машин; организационные основы технического сервиса; организация производственного процесса ремонтного предприятия; аттестация и сертификация предприятий. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Варнаков, Валерий Валентинович; Стрельцов, Владимир Васильевич; Попов, Владимир Никитович; Карпенков, Владимир Филиппович | |||
| 6. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 330/И 268 Автор(ы) : Игошин, Николай Витальевич Заглавие : Инвестиции. Организация управления и финансирование : учебник для студ. вузов, обуч. по эконом. спец. . -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002 Колич.характеристики :542 с.: ил ISBN (в пер.), Цена 5-238-00289-0: 89.00 р. УДК : 330.322(075.8) Предметные рубрики: Инвестиции Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инвестиции--инвестиционная деятельность--инвестиционная политика--инвестиционный процесс--недвижимость--капитальные вложения--оценка недвижимости--направления инвестиций--инвестиционный проект--финансирование строек--финансирование объектов--финансирование инновационной деятельности--управление инвестиционными ресурсами--инвестирование охраны окружающей среды Аннотация: Рассмотрены инвестиционная ситуация и инвестиционная политика в России, национальные и зарубежные источники финансирования инвестиций в капитальные вложения обновления основных фондов. Анализируются принятие инвестиционных решений, формирование портфеля инвестиций; оценка недвижимости и инвестиций в недвижимость; направления инвестиций; технология разработки инвестиционных проектов для различных объектов; финансирование строек и объектов; финансирование инновационной деятельности; определение эффективности инвестиций различными методами; управление инвестиционными ресурсами; рассмотрены инвестирование охраны окружающей среды и методы определения ущерба от ее загрязнения, а также эффективность прогрессивных мероприятий. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 7. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/Ш 18 Автор(ы) : Шалапугина, Элеонора Петровна, Краюшкина, Инна Владимировна, Шалапугина, Нина Владимировна Заглавие : Лабораторный практикум по технологии молочных консервов и сыра : учебное пособие для студентов спец. 260303 "Технология молока и молочных продуктов" Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2008 Колич.характеристики :96 с.: ил ISBN, Цена 978-5-98879-097-6: 406.00, 182.93, р. УДК : 637.14(076)+637.3(076) Предметные рубрики: Молочные консервы-- Сыр-- Технология производства Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сгущенные молочные консервы--сухие молочные консервы--сыропригодность молока--сыродельные заводы--твердые сычужные сыры--угличский сыр--рассольные сыры--производство брынзы--оценка качества сыров--производство плавленых сыров Аннотация: Практикум разработан к изучению консервного и сыродельного производства. В нем содержатся краткие сведения по составу, производственным расчетам и технологии производства молочных консервов и сыров. Даются задания на проведение лабораторных работ и примерные формы отчетности в виде таблиц. Работа студентов на лабораторных занятиях создает точное представление при выработке молочных продуктов, и влиянии технологических режимов на качество продукции. Экземпляры : всего 1: ОХФ(4), АУНЛ(28) Свободны : ОХФ(4), АУНЛ(28) Экземпляры всего: 32 ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 28, 28 (28) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 28, 28 (28) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Краюшкина, Инна Владимировна; Шалапугина, Нина Владимировна | |||
| 8. |
Вид документа : Шифр издания : 637/Ш 18 Автор(ы) : Шалапугина, Элеонора Петровна, Матвиевский, Виктор Яковлевич Заглавие : Лабораторный практикум по технологии производства цельномолочных продуктов и масла : учебное пособие для студентов вузов спец. 311500 - Механизация переработки сельскохозяйственной продукции Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2008 Колич.характеристики :64 с.: ил. ISBN, Цена 978-5-98879-099-0: 251.00 р. УДК : 637.1(075.8) Предметные рубрики: Цельномолочные продукты-- Масло-- Технология производства Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пастеризованное молоко--кисломолочные продукты--сметана--мороженое--технология--масло--производство масло--оценка качества масла Аннотация: Данное пособие предназначено для проведения лабораторных занятий по технологии молока и молочных продуктов. В пособии подробно изложены все необходимые биохимические анализы, производимые в исходном сырье и в готовой продукции, а также описывается технология производства питьевого молока, кисломолочных напитков, творога, мороженого и масла. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Матвиевский, Виктор Яковлевич | |||
| 9. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/К 309 Автор(ы) : Лях, Вера Яковлевна, Харитонов, Владимир Дмитриевич, Садовая, Татьяна Николаевна, Шоков, Николай Романович, Шепелева, Елена Васильевна Заглавие : Качество молока : справочник для работников лабораторий, зоотехников молочно-товарных ферм и работников молокоперерабатывающих предприятий Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2008 Колич.характеристики :208 с.: ил. ISBN, Цена 978-5-98879-083-9: 330.00, 467.61, р. УДК : 637.04/.07(035) Предметные рубрики: Молоко-- Качество молока-- Справочники Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молоко--получение--первичная обработка--контроль качества молока--производство молока Аннотация: В справочнике представлены материалы по составу молока, технологии его производства и первичной переработке на молочно-товарных фермах, приведены и рассмотрены методики контроля качества молока в соответствии с требованиями ГОСТ Р 52054-2003 "Молоко натуральное коровье - сырье. Технические условия", рассмотрены вопросы производства молока в мире и в Российской Федерации. Справочник предназначен для специалистов и работников агропромышленного комплекса, участвующих в производстве и контроле качества молока-сырья. Экземпляры : всего : ОХФ(6) Свободны : ОХФ(6) Экземпляры всего: 6 ОХФ; 6, 6 (6) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Лях, Вера Яковлевна; Харитонов, Владимир Дмитриевич; Садовая, Татьяна Николаевна; Шоков, Николай Романович; Шепелева, Елена Васильевна | |||
| 10. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/М 442 Автор(ы) : Мезенова, Ольга Яковлевна, Ким, Игорь Николаевич Заглавие : Технология, экология и оценка качества копченых продуктов : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 271500 "Пищевая биотехнология", 271000 "Технология рыбы и рыбных продуктов", 270900 "Технология мяса и мясных продуктов", 260501 "Технология продуктов общественного питания" Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2009 Колич.характеристики :488 с.: ил ISBN (в пер.), Цена 978-5-98879-062-4: 570.00 р. УДК : 664.8.034+664.951(075.8) Предметные рубрики: Пищевые производства-- Консервирование -- Копчение Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): копченые продукты--качество копченых продуктов--копчение--коптильный дым--бездымные коптильные среды--бездымное копчение пищевых продуктов--копченые рыбные продукты--копченые мясные продукты--экология копчения Аннотация: В настоящем пособии рассмотрены современное состояние и перспективные направления развития копчения. Даны основные способы копчения пищевых продуктов, физические и химические аспекты получения и применения коптильных сред, механизм формирования основных свойств копченой продукции. Приведены характеристика и способы получения бездымных коптильных композиций, описаны преимущества и современные технологии их применения в пищевой промышленности, приведены примеры получения и использования обогащенных жидких коптильных сред. Описаны экологические проблемы копчения и методы их профилактики. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Ким, Игорь Николаевич | |||
| 11. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/Э 40 Заглавие : Экономика предприятия: Тесты, задачи, ситуации : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям . -5-е изд., стереотип. Выходные данные : Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2009 Колич.характеристики :335 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 978-5-238-01557-6: 154.70 р. УДК : 658(075.8) Предметные рубрики: Экономика предприятия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятие--малые предприятия--предпринимательская деятельность--производственные ресурсы--производственные мощности--кадры--формы организации--управление--планирование--маркетинг--информационные технологии--инновации--инвестиционная деятельность--качество продукции--издержки--учет--отчетность Аннотация: Учебное пособие дополняет учебник "Экономика предприятия" (5-е изд. - ЮНИТИ, 2008). В пособие включены такие важные темы, как "Малые предприятия и их развитие", "Типы, формы и методы организации производства", "Экономический механизм управления предприятием", "Практический маркетинг на предприятии", "Информационные технологии в управлении предприятием", "Инновации и их жизненный цикл", "Управление финансами на предприятии", "Учет и отчетность на предприятии" и др. Экземпляры : всего : ОХФ(5) Свободны : ОХФ(5) Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Горфинкель, Владимир Яковлевич \ред.\; Чернышов, Борис Николаевич \ред.\ | |||
| 12. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/С 404 Автор(ы) : Сироткин, Сергей Александрович, Кельчевская, Наталья Рэмовна Заглавие : Финансовый менеджмент на предприятии : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Экономика и управление на предприятиях (по отраслям)" . -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2009 Колич.характеристики :351 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 978-5-238-01601-6: 231.00 р. УДК : 658.15:005.915(075.8) Предметные рубрики: Финансовый менеджмент Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятие--потоки платежей--бюджетирование--заемные средства--оборотные активы--управление--налоговая политика--инвестиционные проекты--сбалансированная система показателей--доходность капитала--риск Аннотация: Рассмотрены вопросы и проблемы осуществления на предприятии финансового менеджмента. Приведены теоретические и методические основы финансового менеджмента, а также необходимые содержательные и математические обоснования. Анализируется экономическая сущность финансовых, кредитных, денежных ресурсов, инвестиций, структура инвестиционного проекта, его коммерческая эффективность и финансовая реализуемость, системы сбалансированных показателей. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кельчевская, Наталья Рэмовна | |||
| 13. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 330/И 585 Заглавие : Инвестиции : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Национальная экономика" Выходные данные : М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2005 Колич.характеристики :440 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 5-98032-712-6: 151.00 р. УДК : 330.322:005.52(075.8) Предметные рубрики: Инвестиции Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инвестиции--инвестиционный процесс--финансовые рынки--финансовые институты--капитальные вложения--недвижимость--капитальные вложения--финансирование--финансовые инструменты--инвестиционные проекты--ценные бумаги--инвестиционные качества --портфель ценных бумаг--иностранные инвестиции Аннотация: Учебник написан в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта по специальности "Финансы и кредит" и охватывает все разделы учебного курса "Инвестиции". Материал хорошо структурирован и дает комплексное представление о логике, технике и методах оценки инвестиционной деятельности фирмы. Рассмотрены сущность и содержание реальных и финансовых инвестиций, проектного и венчурного финансирования, иностранных инвестиций. Изложены методы оценки инвестиционных проектов и финансовых активов. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 14. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 334/П 314 Автор(ы) : Петухова, Светлана Валерьевна Заглавие : Бизнес-планирование: как обосновать и реализовать бизнес-проект . -2-е изд., стер. Выходные данные : М.: Омега-Л, 2007 Колич.характеристики :191 с.: ил Серия: Организация и планирование бизнеса ISBN, Цена 5-365-00765-4: 45.00 р. УДК : 334.7:005.5 Предметные рубрики: Экономика -- Бизнес-план Аннотация: Подробно рассматривается содержание процесса составления бизнес-плана. На конкретных примерах разъясняются принципы, порядок, методы и приемы составления основных разделов бизнес-плана: описание предприятия и продукции, анализ рынка и конкуренции, планы маркетинга, производства, инвестиций, финансовый и организационный планы. В приложениях приведены примеры информационных блоков, которые могут потребоваться на практике при составлении бизнес-планов. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 15. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 621/С 501 Автор(ы) : Смелягин А.И. Заглавие : Теория механизмов и машин. Курсовое проектирование : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров и магистров "Технология, оборудование и автоматизация машиностроительных производств", дипломированных специалистов - "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств" Выходные данные : Москва: ИНФРА-М; Новосибирск: Изд-во НГТУ, 2008 Колич.характеристики :263 с.: ил. Серия: Высшее образование ISBN (в пер.), Цена 978-5-16-002557-5: 133.54 р. УДК : 621.01(075.8) Предметные рубрики: Техника-- Теория машиностроения Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): курсовой проект--структурный анализ механизмов--кинематический анализ рычажных механизмов--динамический анализ машины--силовой анализ механизмов--кулачковые механизмы--синтез зубчатых механизмов Аннотация: В настоящем учебном пособии даны рекомендации по выполнению курсовых работ и проектов по ТММ. Приведены требования к оформлению проекта и указан график его выполнения. Рассмотрены вопросы структурного и кинематического анализа различных механизмов. Выполнено динамическое исследование рычажного механизма. Проведен силовой анализ рычажных механизмов. Изучен синтез кулачковых механизмов и зубчатых передач. Пособие содержит как справочные материалы, так и пример анализа механизма поперечно-строгального станка. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 16. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 636.5/М 994 Автор(ы) : Алексеев Ф.Ф., Аралов А.В., Белякова Л.С., Боков Ш.-Г. К., Кочетова З. И. Заглавие : Мясное птицеводство : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Зоотехния" Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2007 Колич.характеристики :416 с.: ил., табл. Серия: Учебники для вузов. Специальная литература ISBN (в пер.), Цена 978-5-8114-0734-7: 50.00 р. УДК : 636.5.033(075.8) Предметные рубрики: Птицеводство мясное Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бройлеры--индейки--гуси--утки--цесарки--перепела--голуби мясные--страусы--фазаны--мясо--технология производства мяса--мясные качества--качество мяса Аннотация: Изложены технологические приемы производства мяса всех видов сельскохозяйственной птицы с применением современных высокопродуктивных пород и кроссов. Даны практические рекомендации по технологическим нормативам выращивания и содержания мясной птицы, по применению эффективного технологического оборудования. Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Алексеев, Ф.Ф.; Аралов, А.В.; Белякова, Л.С.; Боков, Ш.-Г. К.; Кочетова, З. И.; Фисинин, Владимир Иванович \ред.\; Столляр, Теодор Акивович \сост.\ | |||
| 17. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 64/П 368 Заглавие : Пищевая инженерия. Энциклопедия систем жизнеобеспечения Выходные данные : Москва: ИД Магистр-пресс, 2007 Колич.характеристики :848 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 978-5-89317-217-1: 1100.00 р. УДК : 641.1(03)+664(03) Предметные рубрики: Пищевые продукты-- Качество Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--технологические свойства--производство продуктов питания--переработка--термодинамика в пищевой инженерии--реология и текстура продуктов питания--инженерия процессов пищевых производств--пищевая промышленность--проектирование предприятий пищевой промышленности--автоматизация переработки продуктов питания--пищевые отходы Аннотация: Данная книга по пищевой инженерии представляет собой сборник статей, написанных университетскими профессорами и высококвалифицированными специалистами в данной области. В ней затрагиваются важнейшие проблемы, лежащие в основе переработки продуктов питания, с точки зрения технологии и пищевой инженерии. С ростом численности населения планеты стала необходимой разработка эффективных методов массового производства продовольственных ресурсов, и пищевая инженерия представляет собой жизненно важное связующее звено между производством пищевого сырья и конечным потреблением в жизнеобеспечении современной цивилизации. Для студентов, преподавателей, инженеров и лиц, принимающих решения на всех уровнях. Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Барбоса-Кановас, Г. В. \ред.\ | |||
| 18. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 005/З-261 Автор(ы) : Замедлина, Елена Александровна Заглавие : Управление качеством: конспект лекций Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 2008 Колич.характеристики :190 с Серия: Зачет и экзамен ISBN, Цена 978-5-222-13019-3: 56.32, 67.20, р. УДК : 005.62(075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история управления качеством--экономические показатели--сущность систем качества--технические регламенты--документационное обеспечение--стандартизация и сертификация--всеобщее управление качеством--информационное обеспечение Аннотация: В книге в краткой и доступной форме рассмотрены все основные вопросы, предусмотренные государственным образовательным стандартом и учебной программой. Его цель - помочь студентам и специалистам систематизировать учебный материал, лучше подготовиться к семинарским занятиям. Книга позволит быстро получить основные знания по предмету, а также качественно подготовиться к зачету и экзамену. Экземпляры : всего : ОХФ(6) Свободны : ОХФ(6) Экземпляры всего: 6 ОХФ; 6, 6 (6) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 19. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 334/Г 61 Автор(ы) : Головань, Светлана Ивановна, Спиридонов, Михаил Анатольевич Заглавие : Бизнес-планирование и инвестирование : учебник Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 2009 Колич.характеристики :363 с.: ил Серия: Высшее образование ISBN (в пер.), Цена 978-5-222-14639-2: 179.08, 226.93, р. УДК : 334.012:005.512+330.322 Предметные рубрики: Экономика-- Бизнес-планирование-- Инвестирование Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бизнес--бизнес-планирование--внутрифирменное планирование--бизнес-план--составление бизнес-плана--бизнес-проекты--инновации--инвестиционные проекты--риск--контроллинг Аннотация: Рассматриваются наиболее важные проблемы в области экономики, а именно: понятие, сущность, стратегия развития бизнес-планирования. Дается методика составления бизнес плана, раскрываются процесс его реализации, бизнес-диагностика предприятия, показываются учет рисков, роль конкуренции и инновации в бизнес планировании. Рассматриваются особенности российского опыта в данной области, отмечаются наиболее часто встречающиеся ошибки при составлении и практическом воплощении в жизнь бизнес-планов и методы их устранения. Указываются формы финансирования инвестиционных проектов. Приведены принципиальная схема и методы оценки эффективности бизнес-проектов. Проанализированы различные факторы, влияющие на расчет чистой текущей стоимости проекта, в том числе факторы риска и неопределенности. Рассмотрены методы оценки стоимости бизнеса. Экземпляры : всего : ОХФ(6) Свободны : ОХФ(6) Экземпляры всего: 6 ОХФ; 6, 6 (6) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Спиридонов, Михаил Анатольевич | |||
| 20. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 621.9/Р 939 Автор(ы) : Рыжкин, Анатолий Андреевич, Шучев, Константин Григорьевич, Климов, Михаил Михайлович Заглавие : Обработка материалов резанием : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлениям подготовки бакалавров и магистров "Технология, оборудование и автоматизация машиностроительных производств", и дипломированных специалистов "Конструкторско-технологическое обеспечение машиностроительных производств" Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2008 Колич.характеристики :411 с.: ил. Серия: Высшее образование ISBN (в пер.), Цена 978-5-222-14019-2: 282.04, 337.40, р. УДК : 621.91(075.8) Предметные рубрики: Обработка резанием Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): геометрия режущих инструментов--геометрические факторы--режимы резания--срезаемый слой--инструментальные режущие материалы--процесс обработки--износ режущего инструмента--стойкость режущего инструмента--качество обработанной поверхности--обрабатываемость материалов резанием--абразивная обработка материалов--система резания--процесс резания Аннотация: Рассмотрены геометрические факторы режущих инструментов, элементы режима резания и срезаемого слоя; представлена информация о современных инструментальных режущих материалах. Исследованы вопросы механики, контактных явлений и термодинамики процесса резания, а также современные представления о природе изнашивания инструментов. Изложены основы достижения требуемого качества поверхности обрабатываемых деталей; рассмотрены характеристики обрабатываемости материалов резанием и пути интенсификации процесса резания и повышения работоспособности инструмента. Экземпляры : всего : ОХФ(6) Свободны : ОХФ(6) Экземпляры всего: 6 ОХФ; 6, 6 (6) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Шучев, Константин Григорьевич; Климов, Михаил Михайлович | |||
| ||||
