Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных

Выберите базу данных Электронный каталог База данных периодика База данных периодика 2

Область поиска  Ключевые слова Автор Заглавие Год издания Запрос

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Общее количество найденных документов : 2 Показаны документы с 1 по 2

1.

Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : RU-LAN-BOOK-90856 Автор(ы) : Лысенко Н. П., Пак В. В., Рогожина Л. В., Кусурова З. Г. Заглавие : Радиобиология : учебник . -4-е изд., стер. Выходные данные : Б.м., 2017 Колич.характеристики :572 с Примечания : Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйствоДопущено УМО вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебника для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки (специальности) «Ветеринария» (квалификация (степень) «специалист») и направлению подготовки (специальности) «Зоотехния» (квалификация (степень) «бакалавр» и «магистр») ISBN, Цена 978-5-8114-1330-0: Б.ц. УДК : 539.1.04(075) ББК : 40.1я73 Предметные рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство-- Радиобиология и биофизика Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агрофизика--атом--ветеринарно-санитарная оценка молока--ветеринарно-санитарная оценка мяса--ветеринарно-санитарная оценка яиц--ветеринарно-санитарная экспертиза--ветеринарный надзор--дозиметрия--дозиметрия ионизирующих излучений--животноводство--загрязнение окружающей среды--излучение--изобара--изомер--изотон--изотоп--изотопы--ионизирующее--ионизирующее излучение--ионизирующие излучения--лучевая болезнь животных--лучевое--лучевые болезни животных--лучевые поражения--метаболизм--миграция--науки--облучение животных--поражение--радиационная безопасность--радиационная безопасность населения--радиационная биология--радиационные биотехнологии--радиоактивное загрязнение--радиоактивность--радиоактивные вещества--радиобиология--радиологический контроль--радиология ветеринарная--радиометрия--радионуклид--радионуклиды--радионуклииды в картах--радиоэкология--радиоэкология сельскохозяйственная--санитария--сельское хозяйство--сельскохозяйственная--сельскохозяйственная радиобиология--сельскохозяйственная радиоэкология--спектрометрия--строение атома--токсикология--учебник и пособие *--физические методы--экологическая безопасность Аннотация: В учебнике собран и обобщен большой литературный материал по действию ионизирующих излучений на системы и органы различных видов животных и отдельные звенья биогеоценозов. В книгу включены обширные материалы экспериментальных исследований самих авторов. Впервые полно освещаются вопросы радиоэкологии Севера, основы сельскохозяйственной радиоэкологии и организации ведения животноводства в условиях радиоактивного загрязнения внешней среды, ветсанэкспертизы продукции животноводства при радиационных поражениях. Широко представлены разделы — токсикология радиоактивных веществ, комбинированные лучевые поражения, отдаленные последствия действия радиации, а также пути использования радионуклидов и источников ионизирующих излучений в животноводстве и ветеринарии. Учебник предназначен для студентов высших учебных заведений обучающихся по направлениям обучения «Зоотехния» и «Биология» (бакалавриат), а также по специальности «Ветеринария». Свободных экз. нет Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань, Перейти: Обложка книги. Доп.точки доступа: Пак, В. В.; Рогожина, Л. В.; Кусурова, З. Г.

2.

Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : RU-LAN-BOOK-104857 Автор(ы) : Харенко Е. Н., Юдина С. Б., Яричевская Н. Н. Заглавие : Технология продуктов спортивного питания : 2018-04-11 . -1-е изд. Выходные данные : Б.м., 2018 Колич.характеристики :104 с Примечания : Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств ISBN, Цена 978-5-8114-3024-6: Б.ц. ББК : 75.0 Предметные рубрики: Технологии пищевых производств-- Технология продукции и организация общественного питания Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рацион питания--питание спортсменов--протеины--аминокислотные препараты--жиросжигающие комплексы--гейнеры--энергетики--изотонические напитки--капсулирование--таблетирование Аннотация: В учебном пособии изложены основные вопросы, связанные с питанием спортсменов. Представлены медико-биологические и технологические требования, предъявляемые к питанию спортсменов, в которых отражены качественные показатели пищи, потребности в основных пищевых веществах и энергии. Даны практические рекомендации составления рационов питания. Рассмотрены биохимические изменения в мышцах, головном мозге, миокарде, печени, крови в организме спортсменов. Описаны основные группы добавок, используемые в питании спортсменов. Приведена классификация специализированных продуктов для спортивного питания. Представлен анализ современного состояния производства продуктов спортивного питания и технологии их производства. Для студентов вузов, обучающихся по направлению «Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания». Свободных экз. нет Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань, Перейти: Обложка книги. Доп.точки доступа: Юдина, С. Б.; Яричевская, Н. Н.