9. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 636/Т 384
Автор(ы) : Бараников, Анатолий Иванович, Приступа, Василий Николаевич, Колосов, Юрий Анатольевич, Михайлов, Николай Владимирович, Третьякова, Ольга Леонидовна, Братских, Валентина Григорьевна
Заглавие : Технология интенсивного животноводства
: учебник для студентов вузов по специальностям: 110406 "Зоотехния", 310800 "Ветеринария", 310305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции", 310200 " Агрономия", 060800 "Экономика и управление на предприятиях АПК"
Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2008 Колич.характеристики :602 с.:
ил
Серия: Высшее образование
ISBN (в пер.), Цена 978-5-222-12679-0: 186.12, 212.74, р.
УДК : 636.08(075.8) Предметные рубрики: Животноводство-- Высшая школа-- Учебники Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельскохозяйственные животные--основы анатомии--основы физиологии--племенная работа--онтогенез--кормление--кормопроизводство--нормы--рационы--скотоводство--свиноводство--овцеводство--птицеводство Аннотация: В конкретной форме изложены теоретические и практические материалы новых высокоэффективных технологий в животноводстве, освещены анатомические, физиологические, биологические и продуктивные особенности животных и птиц различных направлений продуктивности. Проведен анализ современного состояния, обобщен передовой опыт и определены совершенствования животных и птиц различных видов. Раскрыты положительные и отрицательные факторы, влияющие на интенсивность выращивания молодняка, уровень воспроизводства стада и качество приготовления и использования кормов, что будет способствовать повышению знаний студентов и успешной сдаче экзаменов.
Экземпляры : всего 7: ОХФ(6), АУНЛ(9) Свободны : ОХФ(5), АУНЛ(2)
Экземпляры всего: 15 ОХФ; 6, 5 (6), АУНЛ; 9, 2 (9) Свободны: ОХФ; 6, 5 (5), АУНЛ; 9, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Бараников, Анатолий Иванович; Приступа, Василий Николаевич; Колосов, Юрий Анатольевич; Михайлов, Николай Владимирович; Третьякова, Ольга Леонидовна; Братских, Валентина Григорьевна
|
10. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 636.2/К 669
Автор(ы) : Кавардаков, Валерий Яковлевич, Кайдалов, Анатолий Федорович, Бараников, Анатолий Иванович, Коссе, Георгий Иванович, Кавардаков, Юрий Яковлевич, Крыштоп, Елена Анатольевна
Заглавие : Кормление крупного рогатого скота
: учеб.-метод. справочное пособие
Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 2008 Колич.характеристики :460 с.:
ил
Серия: Высшее образование
ISBN (в пер.), Цена 978-5-222-13328-6: 235.29, 85.00, р.
УДК : 636.2.084(075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нормы выращивания--программы выращивания--ремонтные телки--нетели--уровни кормления--ремонтные бычки--молочные коровы--уровни продуктивности--быки-производители--интенсивность использования--сухостойные коровы--лактация--удой--неслучный период--половая нагрузка--доращивание молодняка--откорм молодняка--молодняк Аннотация: Учебно-методическое справочное пособие предназначено для студентов, аспирантов и слушателей курсов повышения квалификации и переподготовки кадров по специальностям: зоотехния, ветеринария и технология сельскохозяйственного производства, а также для руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий.
Экземпляры : всего : ОХФ(6) Свободны : ОХФ(6)
Экземпляры всего: 6 ОХФ; 6, 6 (6) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кавардаков, Валерий Яковлевич; Кайдалов, Анатолий Федорович; Бараников, Анатолий Иванович; Коссе, Георгий Иванович; Кавардаков, Юрий Яковлевич; Крыштоп, Елена Анатольевна
|
11. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 636.084/М 173
Автор(ы) : Максимюк, Николай Несторович, Скопичев, Валерий Григорьевич
Заглавие : Физиология кормления животных: Теории питания, прием корма, особенности пищеварения
: учебное пособие для студентов вузов по спец. 310700 "Зоотехния"
Выходные данные : Санкт-Петербург: Лань, 2004 Колич.характеристики :256 с.:
ил.
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
ISBN (в пер.), Цена 5-8114-0581-2: 181.61, 116.38, 136.95, р.
УДК : 636.084:612(075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): теория питания--потребление корма--жвачные--пищеварение у жвачных--кишечник жвачных--пищеварение у моногастричных сельскохозяйственных животных--моногастричные сельскохозяйственные животные--пищеварение у птиц--лошади--свиньи--кролики Аннотация: Предлагаемое издание является учебным пособием по организации полноценного кормления сельскохозяйственных животных, которое считается важнейшим условием, формирующим уровень их продуктивности. Авторы сосредоточили внимание на процессах приема и усвоения пищи в организме животного, на особенностях пищеварения в различных отделах пищеварительной системы и их роли в переработке и усвоении питательных веществ, поступающих с кормом. В книге приведены многочисленные данные о влиянии количества и качества корма, организации кормления, физиологии нервной деятельности животных на процессы пищеварения; большинство этих сведений - результат научных экспериментов. Книга предназначена для студентов сельскохозяйственных вузов, для сотрудников животноводческих хозяйств и других специалистов, занятых в сельскохозяйственном производстве.
Экземпляры : всего 1: ОХФ(7), АУНЛ(28) Свободны : ОХФ(7), АУНЛ(27)
Экземпляры всего: 35 ОХФ; 7, 7 (7), АУНЛ; 28, 27 (28) Свободны: ОХФ; 7, 7 (7), АУНЛ; 28, 27 (27) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Скопичев, Валерий Григорьевич
|
12. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 636.4/Б 168
Автор(ы) : Бажов, Геннадий Михайлович, Бахирева, Людмила Алексеевна, Бажов, Андрей Геннадиевич
Заглавие : Справочник свиновода
: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки Зоотехния
Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2007 Колич.характеристики :272 с.:
ил.
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
ISBN (в пер.), Цена 978-5-8114-0680-7: 372.68 р.
УДК : 636.4(035) Предметные рубрики: Свиноводство-- Справочники Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): породы свиней--разведение свиней--племенная работа в свиноводстве--кормление свиней--стадо свиней--выращивание свиней--откорм свиней--содержание свиней--болезни свиней Аннотация: Справочник является учебным пособием по организации племенной работы в племенном и товарном свиноводстве, по рациональному использованию пород свиней в России с целью получения высококачественной, дешевой свинины. В пособии изложены современные концепции кормления свиней, способы подготовки кормов к скармливанию, расчет потребности в кормах и техника кормления разных половозрастных групп свиней. Детально рассмотрены вопросы воспроизводства стада, технология содержания, причины возникновения различных заболеваний, их распознавание, профилактика и лечение. Книга предназначена для студентов сельскохозяйственных вузов, слушателей институтов повышения квалификации, специалистов свиноводческих ферм, комплексов и фермерских хозяйств.
Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2)
Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2) Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Бахирева, Людмила Алексеевна; Бажов, Андрей Геннадиевич
|
13. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 636.5/Б 535
Автор(ы) : Бессарабов, Борис Филиппович, Бондарев, Эдуард Иванович, Столляр, Теодор Акивович
Заглавие : Птицеводство и технология производства яиц и мяса птицы
: учебник для студентов вузов по специальности 310700 "Зоотехния"
. -2-е изд., доп. Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2005 Колич.характеристики :352 с.:
ил. + вкл. 8 с.
Серия: Учебники для вузов. Специальная литература
ISBN (в пер.), Цена 5-8114-0598-7: 237.27 р.
УДК : 636.5(075.8) Предметные рубрики: Птицеводство-- Производство яиц-- Производство мяса Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельскохозяйственная птица--биологические особенности птиц--яичная продуктивность--мясная продуктивность--породы сельскохозяйственной птицы--разведение птицы--селекция сельскохозяйственной птицы--инкубация яиц птиц--выращивание ремонтного молодняка--содержание взрослой птицы--кормление сельскохозяйственной птицы--мясо бройлеров--переработка продуктов птицеводства Аннотация: В учебнике обобщены материалы по интенсивным технологиям производства яиц и мяса птицы разных видов. Рассмотрены биологические особенности птицы, ее продуктивность, породы и породные группы. Изложены вопросы кормления, содержания, разведения и селекции. Описаны новые высокопродуктивные линии и кроссы сельскохозяйственной птицы. В конце каждой главы помещены вопросы и задания для самопроверки.
Экземпляры : всего 1: ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Бондарев, Эдуард Иванович; Столляр, Теодор Акивович
|
14. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/Х 897
Автор(ы) : Храмцов, Андрей Георгиевич, Нестеренко, Павел Григорьевич
Заглавие : Безотходная переработка молочного сырья
: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению "Технология сырья и продуктов животного происхождения", специальности "Технология молока и молочных продуктов" и направлению "Биотехнология", специальности "Пищевая биотехнология"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2008 Колич.характеристики :200 с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0622-8: 523.05, 527.56, р.
УДК : 637.1(075.8) Предметные рубрики: Молочное сырье-- Безотходная переработка Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочное сырье--вторичное молочное сырье--молоко--молочные продукты--обезжиренное молоко--пахта--молочная сыворотка--молочный сахар--сывороточные концентраты--производство кормов--молочная промышленность Аннотация: Обобщены опыт рационального использования вторичных сырьевых ресурсов молочной промышленности (обезжиренного молока, пахты и молочной сыворотки) в производстве различных пищевых продуктов, а также кормовых средств и заменителей цельного молока для молодняка сельскохозяйственных животных.
Экземпляры : всего : ОХФ(12), АУНЛ(38) Свободны : ОХФ(12), АУНЛ(38)
Экземпляры всего: 50 ОХФ; 12, 12 (12), АУНЛ; 38, 38 (38) Свободны: ОХФ; 12, 12 (12), АУНЛ; 38, 38 (38) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Нестеренко, Павел Григорьевич
|
15. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 636/К 903
Автор(ы) : Куликов, Лев Васильевич
Заглавие : История зоотехнии
: учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Зоотехния"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2008 Колич.характеристики :296 с.:
12 л. ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0571-9: 588.39, 593.45, р.
УДК : 636(091)(075.8) Предметные рубрики: Животноводство-- Зоотехния-- Высшая школа-- Учебник Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): приручение животных--одомашнивание животных--доместикационные изменения--первобытные общины--рабовладельческое общество--феодальная эпоха--животноводство в период капитализма--животноводство россии--формирование пород--сельскохозяйственные животные--породы лошадей--породы крупного рогатого скота--породы овец--породы свиней--породы кур--кормление животных--болотов а.т.--левшин в.а. Аннотация: Приведены материалы по истории зоотехнических наук с глубокой древности до современного периода. Детально рассмотрены вопросы происхождения и одомашнивания животных, развития животноводства во времена всех общественных формаций. Проанализирована последовательность формирования отдельных пород сельскохозяйственных животных, история их создания, раскрыто значение генетики для животноводства. Рассказано о кормлении животных, истории технологий отраслей животноводства. Особое место отведено наиболее выдающимся ученым, внесшим существенный вклад в сознание и совершенствование зоотехнии.
Экземпляры : всего : ОХФ(7), АУНЛ(24) Свободны : ОХФ(7), АУНЛ(23)
Экземпляры всего: 31 ОХФ; 7, 7 (7), АУНЛ; 24, 23 (24) Свободны: ОХФ; 7, 7 (7), АУНЛ; 24, 23 (23) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
|
16. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 66/Б 825
Автор(ы) : Борисова, Светлана Владимировна, Решетник, Ольга Алексеевна, Мингалеева, Замира Шамиловна
Заглавие : Использование дрожжей в промышленности
: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по специальностям 270300 "Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий", 270500 "Технология бродильных производств и виноделие" направления подготовки дипломированных специалистов 655600 "Производство продуктов питания из растительного сырья"
Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2008 Колич.характеристики :216 с.:
ил.
ISBN, Цена 978-5-98879-052-5: 389.40 р.
УДК : 663.1(075.8) Предметные рубрики: Дрожжи Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): систематика дрожжей--строение дрожжевой клетки--питание дрожжей--метаболизм дрожжей--рост дрожжей--деление клеток дрожжей--кормовой белок--пищевой белок--биологически активные вещества--метаболиты--экология дрожжей--пищевая промышленность Аннотация: В учебном пособии приведена классификация дрожжей, сведения о строении дрожжевых клеток, особенностях метаболизма дрожжей-сахаромицетов, факторах, влияющих на клеточный метаболизм, репродукции клеток. Рассмотрены отрасли промышленности, использующие дрожжи для приготовления пищевых продуктов и получения ценных метаболитов. Приведена подробная информация об особенностях дрожжей-продуцентов, используемых в различных пищевых и непищевых отраслях, а также о микроорганизмах, вызывающих порчу продуктов питания.
Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Решетник, Ольга Алексеевна; Мингалеева, Замира Шамиловна
|
17. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.3/И 665
Автор(ы) : Федоренко В.Ф., Буклагин Д.С., Мишуров Н.П., Гольтяпин В.Я., Колчина Л.М., Кузьмина Т.Н., Неменущая Л.А., Соловьева Н.Ф., Тихонравов В.С., Аргуновская В.О., Селиванов С.В.
Заглавие : Инновационная сельскохозяйственная техника на 9-й Российской агропромышленной выставке "Золотая осень"
: науч.-ан. обзор
Выходные данные : М.: ФГНУ Росинформагротех, 2008 Колич.характеристики :176 с.:
цв. ил
Цена : 241.83 р.
УДК : 631.3:001.8 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тракторы--почвообрабатывающие машины--внесение удобрений--посевные машины--защита растений--уборка овощей--обработка зерновых культур--заготовка кормов--механизация ферм--биоэнергетические технологии--перерабатывающие отрасли апк--технический сервис Аннотация: Рассмотрены инновационные направления развития тракторов, почвообрабатывающей и посевной техники, машин для внесения удобрений и защиты растений, уборки и послеуборочной обработки зерновых культур, возделывания и уборки картофеля, овощей, сахарной свеклы, заготовки кормов; машин и оборудования для механизации ферм крупного рогатого скота, свиноводства и птицеводства, перерабатывающих отраслей АПК и технического сервиса, а также биоэнергетического оборудования. В приложении приведены предприятия-изготовители и другие организации, отмеченные наградами 9-й Российской агропромышленной выставки "Золотая осень". Предназначен для научных работников и специалистов инженерно-технической системы АПК.
Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3)
Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Федоренко, В.Ф.; Буклагин, Д.С.; Мишуров, Н.П.; Гольтяпин, В.Я.; Колчина, Л.М.; Кузьмина, Т.Н.; Неменущая, Л.А.; Соловьева, Н.Ф.; Тихонравов, В.С.; Аргуновская, В.О.; Селиванов, С.В.
|
18. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.35/О-70
Автор(ы) : Орсик, Леонид Станиславович, Ревякин, Евгений Лукич
Заглавие : Инновационные технологии и комплексы машин для заготовки и хранения кормов
: рекомендации
Выходные данные : Москва: ФГНУ "Росинформагротех", 2008 Колич.характеристики :140 с.:
ил.
Цена : 200.17, 40.00, р.
УДК : 631.35 Предметные рубрики: Уборочные машины и орудия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сено--косилки--грабли--пресс-подборщики--подборщики-полуприцепы--погрузчики--стогометатели--силос--сенаж--кормоуборочные комбайны--хранилища--травяная мука--кормовые корнеплоды Аннотация: Рассматриваются современные технологии для заготовки и хранения сена, силоса (комбисилоса), сенажа, травяной муки и кормовых корнеплодов, а также комплексы машин (косилки-плющилки, грабли-ворошилки, пресс-подборщики, самоходные и прицепные кормоуборочные комбайны, транспортные средства для перевозки кормов и кормозаготовительная техника для упаковки кормов в полимерные материалы) отечественного производства и Республики Беларусь. Предназначены для работников сельскохозяйственных и крестьянских (фермерских) хозяйств, специалистов системы АПК, научных сотрудников и преподавателей вузов, занимающихся вопросами кормопроизводства.
Экземпляры : всего : ОХФ(4) Свободны : ОХФ(4)
Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Ревякин, Евгений Лукич
|
19. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 638.1/Ч-461
Автор(ы) : Черевко, Юрий Антонович, Бойценюк, Леонид Иосифович, Верещака, Ирина Юрьевна
Заглавие : Пчеловодство
: учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности "Зоотехния"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2008 Колич.характеристики :384 с.:
8 л. цв. ил.; ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0502-3: 593.45 р.
УДК : 638.1(075.8) Предметные рубрики: Пчеловодство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): социально-экономические основы пчеловодства--биология пчелиной семьи--кормовая база пчеловодства--ульи--уход за пчелиными семьями--сезонные работы на пасеке--использование пчел на опылении--технология размножения пчел--породы пчел--ветеринарная медицина в пчеловодстве--болезни пчел--профилактические мероприятия на пасеках Аннотация: Рассмотрены социально-экономические и биологические основы пчеловодства, технологические особенности содержания, разведения пчелиных семей, использования их для опыления энтомофильных сельскохозяйственных культур. Большое внимание уделено породам пчел, их улучшению, ветеринарному обслуживанию пасек.
Экземпляры : всего : ОХФ(5) Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Бойценюк, Леонид Иосифович; Верещака, Ирина Юрьевна
|
20. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/Т 381
Автор(ы) : Антипов, Сергей Тихонович, Добромиров, Владимир Евгеньевич, Ключников, Андрей Иванович, Моисеева, Ирина Станиславовна, Панфилов, Виктор Александрович, Ураков, Олег Александрович
Заглавие : Техника пищевых производств малых предприятий
: учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2007 Колич.характеристики :696 с.:
ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0419-4: 830.83 р.
УДК : 664.02(075.8) Предметные рубрики: Пищевые производства-- Малые предприятия-- Техника Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеничная мука--растительное масло--натуральные соки и нектары--пастеризованное молоко--этиловый ректификованный спирт--хлеб из пшеничной муки--заварные пряники--сахарное печенье--торты--пирожные--макаронные изделия--закусочные сухарики--майонез--блинчики с начинками--творожные глазированные сырки--ирис--пиво--колбасные изделия--пельмени--рубленные полуфабрикаты--кабачковая икра--консервированный зеленый горошек--жареный хрустящий картофель--сливочное масло--йогурт--творог--сыр--минеральная и питьевая вода--мясные консервы для детского питания--мелкая рыба холодного копчения--рыбные пресервы Аннотация: В учебном пособии обобщены сведения о состоянии и перспективах технического обеспечения пищевых и перерабатывающих производств малых предприятий. Представлены современные формы организации технологических комплексов для переработки сельскохозяйственного сырья растительного и животного происхождения в продукты питания. Описано ведущее технологическое оборудование и даны инженерные расчеты важнейших технических машин и аппаратов.
Экземпляры : всего : ОХФ(5) Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Антипов, Сергей Тихонович; Добромиров, Владимир Евгеньевич; Ключников, Андрей Иванович; Моисеева, Ирина Станиславовна; Панфилов, Виктор Александрович; Ураков, Олег Александрович
|