Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
Формат представления найденных документов: | ||
полный | информационный | краткий |
Общее количество найденных документов : 16 Показаны документы с 1 по 16 |
|||
1. | Поморцева Т.И. Технология хранения и переработки плодоовощной продукции/Т. И. Поморцева. - 2003 | ||
2. | Сооружения и оборудование для хранения продукции растениеводства и животноводства/сост.: П. В. Мирошников, С. Ю. Гончаров. - 2011 | ||
3. | Фролов С. В. Тепло- и массообмен в расчетах процессов холодильной технологии пищевых продуктов/С. В. Фролов, В. Е. Куцакова, В. Л. Кипнис. - 2001 | ||
4. | Магомедов М.Г. Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания/М. Г. Магомедов. - 2015 | ||
5. | Бекетов П.В. Снижение потерь картофеля и овощей при уборке и хранении/П. В. Бекетов. - 1986 | ||
6. | Криоконсервация спермы сельскохозяйственных животных/А. Д. Курбатов [и др.]. - 1988 | ||
7. | Осташко Ф. И. Глубокое замораживание и длительное хранение спермы производителей/Ф. И. Осташко. - 1978 | ||
8. | Убой и первичная обработка скота птицы. - 1973 | ||
9. | Процессы и аппараты пищевых производств/А. Н. Остриков [и др.] ; ред. А. Н. Остриков. - 2012 | ||
10. | Как консервировать фрукты и ягоды без сахара, а овощи без соли/сост. Т. Енко. - 1992 | ||
11. | Пискунов В. В. Как выбрать холодильник. Российский рынок бытовой холодильной техники/В. В. Пискунов. - 2000 | ||
12. | Богатырев А. Н. Консервирование холодом/А. Н. Богатырев, В. Е. Куцакова. - 1992 | ||
13. | Справочник технолога плодоовощного производства/сост. М. Куницына. - 2001 | ||
14. | Манжесов В. И. Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. - 2018 | ||
15. | Причко Т.Г. Сорта земляники, рекомендуемые для замораживания/Т. Г. Причко, М. Г. Германова. - 2012 | ||
16. | Ащеулова А. С. Адиабатическое замораживание воды холодом гранул льда как задача Стефана/А. С. Ащеулова. - 2007 |