Виды поиска 
Стандартный   Расширенный  Профессиональный   Словарь   

Навигаторы 
ГРНТИ  УДК  Тезаурус

База данных
Область поиска 
Запрос 
Формат представления найденных документов:
полныйинформационный краткий
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 16
1.Поморцева Т.И. Технология хранения и переработки плодоовощной продукции/Т. И. Поморцева. - 2003
2.Сооружения и оборудование для хранения продукции растениеводства и животноводства/сост.: П. В. Мирошников, С. Ю. Гончаров. - 2011
3.Фролов С. В. Тепло- и массообмен в расчетах процессов холодильной технологии пищевых продуктов/С. В. Фролов, В. Е. Куцакова, В. Л. Кипнис. - 2001
4.Магомедов М.Г. Производство плодоовощных консервов и продуктов здорового питания/М. Г. Магомедов. - 2015
5.Бекетов П.В. Снижение потерь картофеля и овощей при уборке и хранении/П. В. Бекетов. - 1986
6.Криоконсервация спермы сельскохозяйственных животных/А. Д. Курбатов [и др.]. - 1988
7.Осташко Ф. И. Глубокое замораживание и длительное хранение спермы производителей/Ф. И. Осташко. - 1978
8.Убой и первичная обработка скота птицы. - 1973
9.Процессы и аппараты пищевых производств/А. Н. Остриков [и др.] ; ред. А. Н. Остриков. - 2012
10.Как консервировать фрукты и ягоды без сахара, а овощи без соли/сост. Т. Енко. - 1992
11.Пискунов В. В. Как выбрать холодильник. Российский рынок бытовой холодильной техники/В. В. Пискунов. - 2000
12.Богатырев А. Н. Консервирование холодом/А. Н. Богатырев, В. Е. Куцакова. - 1992
13.Справочник технолога плодоовощного производства/сост. М. Куницына. - 2001
14.Манжесов В. И. Технология послеуборочной обработки, хранения и предреализационной подготовки продукции растениеводства. - 2018
15.Причко Т.Г. Сорта земляники, рекомендуемые для замораживания/Т. Г. Причко, М. Г. Германова. - 2012
16.Ащеулова А. С. Адиабатическое замораживание воды холодом гранул льда как задача Стефана/А. С. Ащеулова. - 2007