Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 1849 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1.  |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 657/Д 678 Автор(ы) : Донцова, Людмила Васильевна, Никифорова, Наталья Александровна Заглавие : Анализ финансовой отчетности: практикум : учеб. пособие для студ. вузов, обуч. по спец. "Финансы и кредит", "Налоги и налогообложение" . -3-е изд., перераб. Выходные данные : М.: Дело и сервис, 2008 Колич.характеристики :144 с.: ил ISBN, Цена 978-5-9569-0022-2: 45.00, 80.00, р. УДК : 657(075.8) Аннотация: Представленные в практикуме примеры, упражнения и задачи предназначены для углубленного изучения методики анализа финансовой отчетности хозяйствующих субъектов. Практикум содержит комплекс заданий, охватывающих основные теоретические и прикладные аспекты анализа типовых форм отчетности: формы №1 "Бухгалтерский баланс", формы №2 "Отчет о прибылях и убытках", формы №3 "Отчет об изменениях капитала", формы №4 "Отчет о движении денежных средств", формы №5 "Приложение к бухгалтерскому балансу". Экземпляры : всего : ОХФ(7) Свободны : ОХФ(7) Экземпляры всего: 7 ОХФ; 7, 7 (7) Свободны: ОХФ; 7, 7 (7) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Никифорова, Наталья Александровна | |||
| 2. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 657/Ч-32 Автор(ы) : Чая, Владимир Тигранович, Чая, Георгий Владимирович Заглавие : Международные стандарты финансовой отчетности : учеб. пособие для студ. вузов Выходные данные : М.: КНОРУС, 2005 Колич.характеристики :240 с.: ил ISBN, Цена 5-85971-094-1: 80.00 р. УДК : 657(075.8) Предметные рубрики: Бухгалтерский учет-- Международные стандарты-- Финансовая отчетность Аннотация: Приводятся комментарии и интерпретация международных стандартов финансовой отчетности. По каждому стандарту рассматриваются цель и сфера применения, порядок бухгалтерского учета, раскрытие информации и учебно-практический пример. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Чая, Георгий Владимирович | |||
| 3. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 657/А 281 Автор(ы) : Адамайтис, Людмила Афанасьевна Заглавие : Анализ финансовой отчетности. Практикум : учеб. пособие для студ., обуч. по спец. "Финансы и кредит", "Бух. учет, анализ и аудит" Выходные данные : М.: КНОРУС, 2007 Колич.характеристики :400 с.: ил ISBN (в пер.), Цена 978-5-85971-691-3: 120.00, 130.77, р. УДК : 657.3:005.52(075.8) Аннотация: Представленные в практикуме знания, аналитические таблицы и комментарии по методикам расчета показателей и оценке финансово-экономических ситуаций предназначены для углубленного изучения анализа финансовой отчетности и овладения практическими навыками проведения такого анализа по данным внешней бухгалтерской отчетности. В работе представлены также элементы внутрифирменного анализа. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 4. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 657/Д 678 Автор(ы) : Донцова, Людмила Васильевна, Никифорова, Наталья Александровна Заглавие : Анализ финансовой отчетности : учебник для студ. вузов, обуч. по спец. "Бух. учет, анализ и аудит" и др. эконом. спец. . -3-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : М.: Дело и сервис, 2005 Колич.характеристики :368 с.: ил ISBN (в пер.), Цена 5-8018-0191-Х: 130.00 р. УДК : 657.3(075.8) Аннотация: Обосновываются теоретико-методологические и практические положения современной концепции анализа финансовой отчетности хозяйствующих субъектов. На основе последних нормативных документов подробно излагается методика составления и анализа формы №1 "Бухгалтерский баланс", формы №2 "Отчет о прибылях и убытках", формы №3 "Отчет об изменениях капитала", формы №4 "Отчет о движении денежных средств", формы №5 "Приложение к бухгалтерскому балансу", формы №6 "Отчет о целевом использовании полученных средств" по кварталам и в целом за отчетный период. Изложенный материал иллюстрируется сквозным цифровым примером. Экземпляры :ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1 (1) Свободных экз. нет Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Никифорова, Наталья Александровна | |||
| 5. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 657/Д 678 Автор(ы) : Донцова, Людмила Васильевна, Никифорова, Наталья Александровна Заглавие : Анализ финансовой отчетности : учебник для студ. вузов, обуч. по спец. "Бух. учет, анализ и аудит" и др. эконом. спец. . -6-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : М.: Дело и сервис, 2008 Колич.характеристики :368 с.: ил ISBN (в пер.), Цена 978-5-8018-0340-1: 130.00 р. УДК : 657.3(075.8) Аннотация: Обосновываются теоретико-методологические и практические положения современной концепции анализа финансовой отчетности хозяйствующих субъектов. На основе последних изменений, внесенных в нормативные акты по бухгалтерскому учету, подробно излагается методика составления и анализа формы №1 "Бухгалтерский баланс", формы №2 "Отчет о прибылях и убытках", формы №3 "Отчет об изменениях капитала", формы №4 "Отчет о движении денежных средств", формы №5 "Приложение к бухгалтерскому балансу", формы №6 "Отчет о целевом использовании полученных средств" по кварталам и в целом за отчетный период. Изложенный материал иллюстрируется сквозным цифровым примером. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Никифорова, Наталья Александровна | |||
| 6. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 657/Д 678 Автор(ы) : Донцова, Людмила Васильевна, Никифорова, Наталья Александровна Заглавие : Анализ финансовой отчетности : учеб. пособие для студ., обуч. по спец. "Бух. учет, анализ и аудит" Выходные данные : М.: Дело и сервис, 2003 Колич.характеристики :336 с.: ил ISBN (в пер.), Цена 5-8018-0191-Х: 130.00 р. УДК : 657.3(075.8) Аннотация: Обосновываются теоретико-методологические и практические положения современной концепции анализа финансовой отчетности хозяйствующих субъектов. На основе последних нормативных документов подробно излагается методика составления и анализа формы №1 "Бухгалтерский баланс", формы №2 "Отчет о прибылях и убытках", формы №3 "Отчет об изменениях капитала", формы №4 "Отчет о движении денежных средств", формы №5 "Приложение к бухгалтерскому балансу", формы №6 "Отчет о целевом использовании полученных средств" по кварталам и в целом за отчетный период. Изложенный материал иллюстрируется сквозным цифровым примером. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Никифорова, Наталья Александровна | |||
| 7. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 657/П 142 Автор(ы) : Палий, Виталий Федорович Заглавие : Международные стандарты учета и финансовой отчетности : учебник для студ. вузов, обуч. по спец. 060500 "Бух. учет, анализ и аудит" . -3-е изд., испр. и доп. Выходные данные : М.: ИНФРА-М, 2008 Колич.характеристики :512 с.: ил Серия: Высшее образование ISBN (в пер.), Цена 978-5-16-002922-1: 180.00 р. УДК : 657:006(075.8) Предметные рубрики: Бухгалтерский учет-- Стандарты учета Аннотация: В учебнике обобщается и объясняется содержание международных стандартов финансовой отчетности. В связи с выходом новых стандартов и изменением действующих в текст внесены поправки и дополнения по состоянию на 2006 г. Анализ международных стандартов сопровождается рисунками, схемами и таблицами, конкретными примерами из практики применения МСФО, облегчающими понимание основного текста. Отдельные разделы учебника содержат задания для самостоятельной работы, основанные на конкретных ситуациях, возникавших в российских и зарубежных фирмах. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 8. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/К 56 Автор(ы) : Ковалев, Валерий Викторович, Волкова, Ольга Николаевна Заглавие : Анализ хозяйственной деятельности предприятия : учебник для студентов вузов, обучающихся по спец. "Финансы и кредит", "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" Выходные данные : Москва: Проспект, 2007 Колич.характеристики :424 с.: ил ISBN (в пер.), Цена 5-482-01318-9: 120.00, 75.00, р. УДК : 658.511(075.8) Предметные рубрики: Предприятия-- Анализ хозяйственной деятельности Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятие--анализ финансово-хозяйственной деятельности--методы анализа--планирование--анализ финансовой отчетности--комплексная оценка Аннотация: В книге раскрыты предмет и методы анализа хозяйственной деятельности предприятия (экономического анализа). Отдельные главы посвящены анализу в системе планирования финансово-хозяйственной деятельности, анализу финансовой отчетности, комплексной оценке финансово-хозяйственной деятельности и перспектив предприятия. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Волкова, Ольга Николаевна | |||
| 9. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 657/К 185 Автор(ы) : Каморджанова, Наталия Александровна, Карташова, Ирина Валерьевна Заглавие : Бухгалтерский финансовый учет : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. "Финансы и кредит", "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", "Мировая экономика", "Налоги и налогообложение" . -3-е изд. Выходные данные : Санкт-Петербург: Питер, 2008 Колич.характеристики :480 с.: ил. Серия: Учебное пособие ISBN (в пер.), Цена 978-5-91180-824-2: 308.60, 220.22, р. УДК : 657:005.915(075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бухгалтерский учет--учет денежных средств--учет расчетов--учет долгосрочных инвестиций--учет основных средств--учет нематериальных активов--учет финансовых вложений--учет материалов--учет расчетов по оплате труда--учет капитала предприятия--учет резервов предприятия--кредиты--займы--забалансовые счета--отчетность предприятия Аннотация: В учебном пособии последовательно изложены вопросы, связанные с организацией бухгалтерского учета, его основными понятиями и принципами, нормативными документами и формами отчетности. Все материалы пересмотрены и переработаны в соответствии с новым планом счетов. Помимо теоретических вопросов, связанных с организацией бухгалтерского учета, книга содержит богатейший практический материал, множество интереснейших и забавных тестов и задач. Третье издание полностью переработано и содержит самые последние изменения в налоговом законодательстве и системе бухучета по состоянию на 15 июля 2007 г. Книга будет полезна не только для студентов вузов и колледжей, но и для тех, кто хочет самостоятельно изучать основы бухгалтерского учета. Экземпляры : всего 1: ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Экземпляры всего: 2 ОХФ; 2, 2 (2), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 2, 2 (2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Карташова, Ирина Валерьевна | |||
| 10. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/Ф 505 Автор(ы) : Антипова, Людмила Васильевна, Безрядин, Николай Николаевич, Титов, Сергей Александрович, Агапов Б. Л., Лавренов А. Л. Заглавие : Физические методы контроля сырья и продуктов в мясной промышленности (лабораторный практикум) : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения" для специальности 260301 "Технология мяса и мясных продуктов" и 240900 "Биотехнология" для специальности 240902 "Пищевая биотехнология" Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2006 Колич.характеристики :200 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 5-98879-009-7: 386.10 р. УДК : 637.52.001.5 Предметные рубрики: Продукты животноводства-- Мясные продукты-- Лабораторные практикумы Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясо--мясопродукты--состав--качество--свойства--исследование сырья--исследование продуктов мясной отрасли Аннотация: Книга включает краткий теоретический материал о сущности физических явлений, основных законах физики, принципов измерений, устройствах для анализа сырья и продуктов мясной отрасли. Приведены сведения о структуре и свойствах тканей, клеток и отдельных веществ мясного сырья как объектов исследования. Практикум объединяет современные физические методы, включает соответствующие анализу расчеты, порядок выполнения работы, требования к оформлению результатов. Экземпляры : всего : ОХФ(4) Свободны : ОХФ(4) Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Антипова, Людмила Васильевна; Безрядин, Николай Николаевич; Титов, Сергей Александрович; Агапов, Б. Л.; Лавренов, А. Л. | |||
| 11. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619/Б 535 Автор(ы) : Бессарабов, Борис Филиппович Заглавие : Незаразные болезни птиц : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 110800 "Ветеринария" Выходные данные : Москва: КолосС, 2007 Колич.характеристики :175 с.: ил Серия: Международная ассоциация "Агрообразование" ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0470-5: 85.00 р. УДК : [619:616:636.5](075.8) Предметные рубрики: Ветеринария-- Птицеводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): классификация болезней--методы исследований--диагностика--профилактика Аннотация: Описаны этиопатогенез и методы диагностики наиболее распространенных незаразных болезней птиц. Даны рекомендации по применению новых лекарственных препаратов отечественного и зарубежного производства, а также кормовые средства, используемые с целью профилактики и лечения болезней птиц. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 12. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 657/Р 159 Автор(ы) : Радченко, Юлия Викторовна Заглавие : Анализ финансовой отчетности : учеб. пособие для студ., обуч. по спец. "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", "Финансы и кредит", "Мировая экономика", "Налоги и налогообложение" . -2-е изд., доп. Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 2007 Колич.характеристики :192 с.: ил Серия: Высшее образование ISBN (в пер.), Цена 978-5-222-10620-4: 80.00 р. УДК : 657:005.52(075.8) Предметные рубрики: Бухгалтерский учет-- Отчетность Аннотация: Освещается современное состояние нормативной базы подготовки и анализа финансовой отчетности, раскрывает теоретические и методологические основы анализа финансовой отчетности с точки зрения потребностей различных групп пользователей, нацеливает на овладение методами экономического анализа и комплексной оценки хозяйствующего субъекта на базе форм публичной бухгалтерской отчетности. Пособие подготовлено в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит". Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 13. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 657/Б 959 Автор(ы) : Бычкова, Светлана Михайловна, Янданова, Цыремжид Николаевна Заглавие : Бухгалтерская отчетность. Возможности моделирования для принятия правильных управленческих решений : практическое руководство Выходные данные : М.: Эксмо, 2006 Колич.характеристики :112 с.: ил Серия: Справочник руководителя и главного бухгалтера ISBN, Цена 5-699-15370-5: 20.00 р. УДК : 657:005.311.6 Аннотация: Книга поможет понять роль бухгалтерской отчетности в системе учета организации и разобраться в ее сущности. Особое достоинство издания - наличие классификации моделей бухгалтерского баланса, схемы формирования информационных потоков между балансом и счетами и общей классификации счетов по структуре финансовой отчетности. Отдельная глава книги посвящена изложению методики построения модели управленческого баланса, необходимого для оперативного для оперативного руководства работой организации. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Янданова, Цыремжид Николаевна | |||
| 14. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 378/К 891 Автор(ы) : Кузнецов, Игорь Николаевич Заглавие : Диссертационные работы: методика подготовки и оформления : учебно-методическое пособие . -2-е изд., перераб. и доп. Выходные данные : Москва: Дашков и К*, 2006 Колич.характеристики :452 с ISBN, Цена 5-94798-528-4: 78.00 р. УДК : 378.24:001.8(075.8) Предметные рубрики: Высшее образование Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): научное исследование--научные работы--диссертационные работы--оформление Аннотация: В пособии рассматривается широкий круг проблем, связанных с обеспечением процесса подготовки диссертационных работ: от выбора темы научной работы до ее защиты; раскрываются выбор методов исследования, структура и содержание этапов исследовательского процесса, последовательность поиска и обработки источников информации. Особое внимание уделяется методике написания и правилам подготовки рукописей диссертационных работ. Рассмотрены требования к оформлению библиографических записей и описаний источников в соответствии с требованиями межгосударственного стандарта ГОСТ 7.1-2003. В приложениях представлены основные нормативные документы, определяющие порядок защиты кандидатских и докторских диссертаций. Для аспирантов, соискателей, их научных руководителей, педагогов-исследователей, а также для студентов вузов и всех тех, кто хочет повысить культуру своей научной работы. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 15. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 378/А 73 Автор(ы) : Ануфриев, Александр Федорович Заглавие : Научное исследование. Курсовые, дипломные и диссертационные работы . -3-е изд., стер. Выходные данные : Москва: Ось-89, 2007 Колич.характеристики :112 с.: ил ISBN, Цена 5-98534-587-4: 28.00 р. УДК : 378:001.89 Предметные рубрики: Высшее образование-- Наука Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): научные работы--оформление--литературный обзор Аннотация: Пособие представляет интерес для начинающих исследователей-психологов. Оно поможет освоить форму научного произведения при написании курсовых, дипломных и диссертационных работ. В нем характеризуются особенности научного подхода при изучении психических явлений, раскрываются информационный и трансляционно-оформительский этапы научного исследования, описывается его понятийный аппарат, излагаются элементы техники написания литературного обзора по изучаемой теме, рассматриваются вопросы оформления научного исследования, приводятся примеры из диссертационных работ, защищенных в последние годы в ученых советах по психологии. Пособие предназначено для студентов, аспирантов, соискателей ученой степени, а также тех, кто хочет повысить культуру своей научной работы. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 16. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 1/О-753 Автор(ы) : Кохановский В. П., Лешкевич Т.Г., Матяш Т.П., Фатхи Т.Б. Заглавие : Основы философии науки : учеб. пособие для аспирантов . -4-е изд. Выходные данные : Ростов-на-Дону: Феникс, 2007 Колич.характеристики :608 с Серия: Высшее образование ISBN (в пер.), Цена 978-5-222-11009-6: 107.00 р. УДК : 1:001(075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): философия--философская наука--эмпиризм--схоластика--методология научного исследования--социально-гуманитарные науки--социокультурный феномен--государственное регулирование науки Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с программой кандидатского экзамена "История и философия науки" ("Философия науки"), утвержденной приказом Минобразования РФ № 697 от 17.02.2004. Основное внимание уделено философскому анализу науки как специфической системы знания, формы духовного производства и социального института. Рассмотрены общие закономерности развития науки, ее генезис и история, структура, уровни и методология научного исследования, актуальные проблемы философии науки, роль в жизни человека и общества, перспективы ее развития и ряд других проблем. Пособие рассчитано прежде всего на аспирантов и соискателей, готовящихся к экзаменам кандидатского минимума, а также на научных работников, студентов и всех желающих составить собственное представление о философской рефлексии над развитием науки. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кохановский, В. П.; Лешкевич, Т.Г.; Матяш, Т.П.; Фатхи, Т.Б. | |||
| 17. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 66/А 806 Автор(ы) : Арет В.А., Николаев Б.Л., Николаев Л.К. Заглавие : Физико-механические свойства сырья и готовой продукции : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 260100 (552400) "Технология продуктов питания" и по направлению подготовки дипломированного специалиста 260600 (655800) "Пищевая инженерия" Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2009 Колич.характеристики :448 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 978-5-98879-066-2: 760.00 р. УДК : 665.1/3(075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): общая реология--реометрия--реодинамика--пищевые продукты--реологическая характеристика--экспериментальные исследования Аннотация: В учебном пособии широко освещены и теоретические, и экспериментальные составляющие курса. Изложены основы инженерной реологии и ее применения в расчетах оборудования жиросодержащих пищевых продуктов. Приведены выводы расчетных зависимостей, что облегчает понимание физической и математической сущности рассматриваемых вопросов. Достаточно полно представлены экспериментальные данные реометрии многих жиросодержащих продуктов при их различных фазовых состояниях: застывшем состоянии, в стадии плавления и в расплавленном виде. Экспериментальные данные приводятся в широком интервале изменений градиента скорости и касательного напряжения, что позволяет использовать их для расчета различного оборудования. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Николаев, Б.Л.; Николаев, Л.К. | |||
| 18. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 639.3/Р 93 Автор(ы) : Антипова, Людмила Васильевна, Дворянинова, Ольга Павловна, Василенко, Ольга Александровна, Данылев, Максим Миронович, Шабунин, Сергей Викторович, Сулейманов, Сулейман Мухитдинович Заглавие : Рыбоводство. Основы разведения, вылова и переработки рыб в искусственных водоемах : учебное пособие Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2009 Колич.характеристики :472 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 978-5-98879-068-6: 620.00 р. УДК : 639.3:637.52(075.8) Предметные рубрики: Рыбоводство-- Высшая школа-- Учебники Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): прудовые рыбы--разведение--выращивание--товарная рыба--разделка рыбы--производство соленой рыбы--производство пресервов--производство рыбы холодного копчения--производство рыбы горячего копчения--производство сушеной рыбы--производство вяленой рыбы--производство консервов--производство полуфабрикатов--вторичные продукты--методы исследования рыбы и рыбных продуктов--технохимический контроль Аннотация: В настоящем учебном пособии изложена характеристика наиболее распространенных в Центрально-Черноземном регионе прудовых рыб, подробно описано строение рыб и их физиологические особенности, устройство прудового рыбоводного хозяйства, а также ихтиологические основы разведения рыб, даны рекомендации по комплексным мерам, профилактике инфекционных болезней. Освещены вопросы качества рыбы и методы оценки с привидением видов контроля и методик конкретных исследований свойств. Рекомендуется специалистам рыбоперерабатывающей отрасли, научным работникам, аспирантам, студентам профильных высших и средних специальных учебных заведений. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Антипова, Людмила Васильевна; Дворянинова, Ольга Павловна; Василенко, Ольга Александровна; Данылев, Максим Миронович; Шабунин, Сергей Викторович; Сулейманов, Сулейман Мухитдинович | |||
| 19. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/Э 40 Заглавие : Экономика предприятия: Тесты, задачи, ситуации : учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по экономическим специальностям . -5-е изд., стереотип. Выходные данные : Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2009 Колич.характеристики :335 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 978-5-238-01557-6: 154.70 р. УДК : 658(075.8) Предметные рубрики: Экономика предприятия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): предприятие--малые предприятия--предпринимательская деятельность--производственные ресурсы--производственные мощности--кадры--формы организации--управление--планирование--маркетинг--информационные технологии--инновации--инвестиционная деятельность--качество продукции--издержки--учет--отчетность Аннотация: Учебное пособие дополняет учебник "Экономика предприятия" (5-е изд. - ЮНИТИ, 2008). В пособие включены такие важные темы, как "Малые предприятия и их развитие", "Типы, формы и методы организации производства", "Экономический механизм управления предприятием", "Практический маркетинг на предприятии", "Информационные технологии в управлении предприятием", "Инновации и их жизненный цикл", "Управление финансами на предприятии", "Учет и отчетность на предприятии" и др. Экземпляры : всего : ОХФ(5) Свободны : ОХФ(5) Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Горфинкель, Владимир Яковлевич \ред.\; Чернышов, Борис Николаевич \ред.\ | |||
| 20. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 658/Ш 492 Автор(ы) : Шеремет, Анатолий Данилович Заглавие : Комплексный анализ хозяйственной деятельности : учебное пособие для студентов, обучающихся по специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит" Выходные данные : Москва: РИОР, 2009 Колич.характеристики :255 с.: ил. ISBN, Цена 978-5-369-00072-4: 66.66 р. УДК : 658.15:005.52(075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): управленческий анализ--маркетинговые исследования--доходы--продажа--технико-организационный уровень--затраты--себестоимость продаж--финансовые результаты--оборотные активы--рентабельность активов--финансовое состояние--платежеспособность--анализ Аннотация: Учебное пособие написано в соответствии с программой курса "Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности" для специальности "Бухгалтерский учет, анализ и аудит". Оно является логическим продолжением курса "Теория экономического анализа". Экземпляры : всего : АУНЛ(24), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(24), ОХФ(1) Экземпляры всего: 25 АУНЛ; 24, 24 (24), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 24, 24 (24), ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| ||||
