Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 22 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
| 1. | Справочник технолога молочного производства. Технология и рецептуры/В.В. Кузнецов, Н.Н. Липатов Т. 6: Технология детских молочных продуктов. - 2005 | |||
| 2. | Техника пищевых производств малых предприятий/С.Т. Антипов, В.Е. Добромиров, А.И. Ключников и др.; Под ред. акад. В.А. Панфилова. - 2007 | |||
| 3. | Кормление и болезни собак и кошек. Диетическая терапия. Справочник/А. А. Стекольников [и др.] ; общ. ред. А. А. Стекольников. - 2005 | |||
| 4. | Черников В.А. Экологически безопасная продукция/В.А. Черников, О.А. Соколов. - 2009 | |||
| 5. | Щеглов Н.Г. Технология консервирования плодов и овощей/Н. Г. Щеглов. - 2002 | |||
| 6. | Гурвич М.М. Домашняя диетология/М. М. Гурвич. - 1992 | |||
| 7. | Уокер Н.В. Сырые овощные соки/Н. В. Уокер. - 1991 | |||
| 8. | Гольшенков П.П. Растительные и диетические средства при болезнях молодняка/П. П. Гольшенков. - 1989 | |||
| 9. | Технология консервирования растительного сырья/Э. С. Гореньков, А. Н. Горенькова, О. И. Кутина, Т. В. Шленская. - 2014 | |||
| 10. | Бекетов П.В. Снижение потерь картофеля и овощей при уборке и хранении/П. В. Бекетов. - 1986 | |||
| 11. | Диетическая кухня/С. Вечорек-Хелминьская [и др.] ; пер. с польского Н. В. Вербицкой, Т. В. Гундаровой. - 1991 | |||
| 12. | Консервирование и переработка сельскохозяйственных продуктов в домашних условиях/Д. П. Белоусов [и др.]. - 1993 | |||
| 13. | Консервирование овощей и фруктов в домашних условиях: западные технологии/сост. О. И. Мозговой. - 1991 | |||
| 14. | Кощеев А. А. Напитки из дикорастущих плодов и ягод/А. А. Кощеев. - 1991 | |||
| 15. | Соловых З. Х. Капустные овощи и блюда из них/З. Х. Соловых. - 1990 | |||
| 16. | Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия/сост. П. С. Ершов. - 2005 | |||
| 17. | Использование лекарственных растений в здравницах Кузбасса/В. А. Черно [и др.] ; ред. А. И. Попов. - 2006 | |||
| 18. | Сафонова Э. Э. Гигиена питания. Основы организации лечебного (диетического) питания. - 2018 | |||
| 19. | Неповинных Н.В. Теоретическое обоснование и практические аспекты использования пищевых волокон в технологиях молокосодержащих продуктов диетического профилактического питания/Н. В. Неповинных. - 2017 | |||
| 20. | Экспертиза специализированных пищевых продуктов. Качество и безопасность/ред. В. М. Позняковский. - 2012 | |||
| ||||
