Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| В найденном |
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 1375 Показаны документы с 1 по 20 |
||||
| ||||
1.  |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/П 765 Автор(ы) : Куцакова В.Е., Рогов И.А., Фролов С.В., Филиппов В.И. Заглавие : Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов. Теоретические основы консервирования : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология консервов и пищеконцентратов" направления подготовки дипломированных специалистов "Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания" и специальности "Технология мяса и мясных продуктов" направления подготовки дипломированных специалистов "Технология сырья и продуктов животного происхождения" Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2008 Колич.характеристики :160 с.: ил. ISBN, Цена 978-5-98879-054-9: 349.25 р. УДК : 664.8/9(075.8) Предметные рубрики: Пищевая промышленность Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): технологические особенности сырья--методы консервирования--обработка сырья--стерилизация пищевых продуктов--процесс тепловой стерилизации--сушка--биохимические изменения пищевых продуктов Аннотация: В учебном пособии изложены принципы и теоретические основы консервирования пищевых продуктов, приведены аналитические зависимости для расчета режимов обработки, а также даны примеры расчетов и задания для самостоятельного решения. Экземпляры : всего : АУНЛ(29), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(29), ОХФ(1) Экземпляры всего: 30 АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 29, 29 (29), ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Куцакова, В.Е.; Рогов, И.А.; Фролов, С.В.; Филиппов, В.И. | |||
| 2. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/Т 384 Автор(ы) : Нечаев, Алексей Петрович, Шуб, Ирина Соломоновна, Аношина, Ольга Михайловна, Горбатюк, Виктор Иванович, Кочеткова, Алла Алексеевна, Мелькина, Галина Михайловна, Шебершнева, Нелли Николаевна, Шикина, Валентина Сергеевна, Щербаков, Владимир Григорьевич Заглавие : Технологии пищевых производств : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" Выходные данные : Москва: КолосС, 2008 Колич.характеристики :768 с.: ил Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0557-3: 830.83, 95.00, р. УДК : 664(075.8) Предметные рубрики: Пищевая промышленность Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая ценность продуктов питания--научные основы технологических процессов--тепловые процессы--массобменные процессы--химические процессы--дисперсные системы--биохимические процессы--микробиологические процессы--стандартизация и сертификация пищевых продуктов--сырье для производства пищевых продуктов--пищевые и биологически активные добавки--технология муки--технология крупы--технология хлеба и хлебобулочных изделий--технология макаронных изделий--технология сахара--технология крахмала и крахмалопродуктов--технология кондитерских изделий--технология растительных масел и жиров--технология солода--технология этанола--технология пива--технология кваса--технология хлебопекарных дрожжей--технология пищевых кислот и уксуса--технология ликероводочных изделий--технология виноградных вин и коньяков--технология безалкогольных напитков--технология консервирования плодов и овощей--технология чая Аннотация: Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям всех отраслей пищевой промышленности, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь, выпуску продукции на предприятиях малой мощности. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" и 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия". Экземпляры : всего : ОХФ(4) Свободны : ОХФ(4) Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Нечаев, Алексей Петрович; Шуб, Ирина Соломоновна; Аношина, Ольга Михайловна; Горбатюк, Виктор Иванович; Кочеткова, Алла Алексеевна; Мелькина, Галина Михайловна; Шебершнева, Нелли Николаевна; Шикина, Валентина Сергеевна; Щербаков, Владимир Григорьевич | |||
| 3. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 621.3/П 781 Заглавие : Проблемы развития энергетики в условиях производственных преобразований : науч. труды по материалам Международной научно-практической конференции, посвященной 25-летию факультета "Электрификации и автоматизации сельского хозяйства" и 25-летия кафедры "Электротехнология сельскохозяйственного производства" (24-25 декабря 2003 года). Т. 1. : Электротехнология процессов сельскохозяйственного производства Выходные данные : Ижевск: РИО ФГОУ ВПО "Ижевская ГСХА", 2003 Колич.характеристики :252 с.: ил., табл. ISBN, Цена 5-9620-0016-1: 60.00 р. УДК : 621.31(06)+631.371(06) Предметные рубрики: Электротехника Аннотация: В сборнике опубликован материал юбилейной конференции, посвященной 25-летию кафедры "Электротехнология сельскохозяйственного производства" ФГОУ ВПО "Ижевская ГСХА". В статьях рассматриваются различные вопросы применения электрической энергии в процессах сельскохозяйственного производства. Значительная часть статей посвящена электронно-ионной технологии - использованию электрических полей постоянного тока в технологических процессах и влияния последнего на биологические объекты. Сборник рассчитан на научных работников, занимающихся вопросами электронно-ионной технологии, специалистов сельского хозяйства, промышленного производства, аспирантов и студентов вузов. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 4. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 621.3/П 781 Заглавие : Проблемы развития энергетики в условиях производственных преобразований : науч. труды по материалам Международной научно-практической конференции, посвященной 25-летию факультета "Электрификации и автоматизации сельского хозяйства" и 25-летия кафедры "Электротехнология сельскохозяйственного производства" (24-25 декабря 2003 года). Т. 2. : Проблемы энергообеспечения и энергосбережения Выходные данные : Ижевск: РИО ФГОУ ВПО "Ижевская ГСХА", 2003 Колич.характеристики :228 с.: ил. ISBN, Цена 5-9620-0017-Х: 60.00 р. УДК : 621.31(06)+631.371 Предметные рубрики: Электротехника Аннотация: В статьях рассматриваются различные вопросы развития энергетической базы сельского хозяйства, обеспечивающей удовлетворение энергетических потребностей села и эффективность энергообеспечения. Значительная часть статей посвящена рациональному использованию ресурсов и в первую очередь энергии - оптимизации параметров технологий, исключения порчи и потерь продукции и энергии, автоматизации и компьютеризации технологических процессов. Сборник рассчитан на научных работников, занимающихся вопросами электроснабжения, энергообеспечения и энергосбережения, специалистов сельского хозяйства, промышленного производства, аспирантов и студентов вузов. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 5. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/Д 183 Автор(ы) : Данилова, Нина Степановна Заглавие : Физико-химические и биохимические основы производства мяса и мясных продуктов : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по напр. 260300 "Технология сырья и продуктов животного происхождения", а также бакалавров и магистров по напр. 260100 "Технология продуктов питания" Выходные данные : Москва: КолосС, 2008 Колич.характеристики :280 с.: ил. Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений Примечания : Библиогр.: с. 271-273 ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0513-9: 290.18, 253.00, р. УДК : 637.5(075.8) Предметные рубрики: Мясо и мясные продукты Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мышечная ткань--соединительные ткани--внутренние органы--железы внутренней и внешней секреции--кровь --холодильная обработка мяса--посол мяса--тепловая обработка мяса--биохимические изменения в мясе--комбинированные мясопродукты Аннотация: Представлены данные о структурных, функциональных и химических особенностях тканей сельскохозяйственных животных и птиц. Рассмотрены вопросы создания многокомпонентных мясопродуктов и их биологическая ценность для общего, детского и лечебно-профилактического питания. Экземпляры : всего : ОХФ(6), АУНЛ(9) Свободны : ОХФ(6), АУНЛ(9) Экземпляры всего: 15 ОХФ; 6, 6 (6), АУНЛ; 9, 9 (9) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6), АУНЛ; 9, 9 (9) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 6. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 636.4/С 246 Заглавие : Свиньи: содержание, кормление и болезни : учебное пособие для студентов вузов по спец. "Зоотехния" и "Ветеринария" Выходные данные : Санкт-Петербург: Лань, 2007 Колич.характеристики :544 с.: ил. Серия: Учебники для вузов. Специальная литература Примечания : Библиогр.: с. 537 ISBN (в пер.), Цена 978-5-8114-0732-3: 717.09, 811.80, р. УДК : 636.4(075.8) Предметные рубрики: Свиноводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): история развития свиноводства--гигиена содержания свиней--кормление свиней--селекция свиней--биохимические процессы у свиней--ветеринарно-санитарная экспертиза--акушерство и гинекология--хирургия в свиноводстве--незаразные болезни свиней--отравления свиней--инфекционные болезни свиней--инвазионные болезни свиней Аннотация: Рассматриваются различные аспекты свиноводства: гигиена содержания, кормление, генетические методы селекции, основы биохимических процессов у свиней, ветеринарно-санитарная экспертиза в свиноводстве. Подробно рассматриваются вопросы лечения свиней, такие как акушерство и гинекология, хирургия в свиноводстве, незаразные болезни, микопатии, инвазионные болезни свиней. Экземпляры : всего : ОХФ(4), АУНЛ(9) Свободны : ОХФ(4), АУНЛ(8) Экземпляры всего: 13 ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 9, 8 (9) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4), АУНЛ; 9, 8 (8) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кузнецов, А.Ф. | |||
| 7. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : А/М 182 Автор(ы) : Малашкина, Мария Сергеевна Заглавие : Морфологические параметры, биохимические и технологические свойства голозёрного ячменя для селекции в условиях Кемеровской области : автореферат дис... канд. с/х наук: 06.01.05 Выходные данные : СПб., 2008 Колич.характеристики :17 с.: табл Цена : 10.00 р. УДК : 633.16:631.52(571.17) Аннотация: Работа выполнена на кафедре ботаники в ГОУ ВПО Кемеровский государственный университет. Экземпляры : всего : СБО(2) Свободны : СБО(2) Экземпляры всего: 2 СБО; 2, 2 (2) Свободны: СБО; 2, 2 (2) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 8. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.5/К 642 Автор(ы) : Кондратенко, Екатерина Петровна, Пинчук, Людмила Григорьевна Заглавие : Физиолого-биохимические свойства зерна и пути оптимизации его подготовки к длительному хранению : монография Выходные данные : Кемерово: Перспектива, 2001 Колич.характеристики :196 с.: ил ISBN, Цена 5-93699-002-8: 30.00 р. УДК : 631.576.331.2+664.7 Предметные рубрики: Агротехника-- Зерно Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агротехника--зерновые культуры--хранение зерна--сушка зерна--вентилирование зерна--очистка зерна--химический состав--биохимия зерна--кгсхи 2001 Аннотация: Освещаются теоретические и практические вопросы, связанные с характеристикой физико-биохимических свойств зерна. Приводятся результаты исследований биохимических изменений, происходящих в зерновых культурах при подготовке их к хранению и при хранении. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Пинчук, Людмила Григорьевна | |||
| 9. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 338.4/Э 40 Автор(ы) : Водянников, Владимир Тимофеевич, Лысенко, Евгений Григорьевич, Лысюк, Анатолий Иванович, Галанов В.В., Кушнарев Л.И., Худякова Е.В. Заглавие : Экономика сельского хозяйства : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению 110300 "Агроинженерия" Выходные данные : Москва: КолосС, 2008 Колич.характеристики :390 с.: ил. Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0514-6: 528.00 р. УДК : 338.43(075.8) Предметные рубрики: Экономика-- Сельское хозяйство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--народное хозяйство страны--ресурсы--научно-технический прогресс--экономика растениеводства--экономика отраслей животноводства--экономика механизации сельского хозяйства--экономика материально-технического обеспечения сельского хозяйства--экономика энергетики сельского хозяйства--экономика электрификации сельского хозяйства--экономическая эффективность сельского хозяйства Аннотация: Изложены основные понятия, принципы и особенности развития сельского хозяйства в системе АПК. Рассмотрены основы рыночных отношений, размещение производства, специализация и кооперация в аграрном секторе экономики. Показаны специфика отраслей сельского хозяйства, влияние их особенностей на эффективность производства. Значительное внимание уделено экономике механизации, материально-технического обеспечения энергетики и электрификации сельского хозяйства. Экземпляры : всего : АУНЛ(49), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(45), ОХФ(1) Экземпляры всего: 50 АУНЛ; 49, 45 (49), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 49, 45 (45), ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Водянников, Владимир Тимофеевич; Лысенко, Евгений Григорьевич; Лысюк, Анатолий Иванович; Галанов, В.В.; Кушнарев, Л.И.; Худякова, Е.В.; Водянников, В. Т. \ред.\ | |||
| 10. |
Вид документа : Шифр издания : 579/М 893 Автор(ы) : Мудрецова-Висс, Клавдия Алексеевна, Дедюхина, Валентина Петровна Заглавие : Микробиология, санитария и гигиена : учебник для студентов вузов, обучающихся по специальности 2001 "Товароведение и экспертиза товаров" Выходные данные : Москва: ИД "ФОРУМ": ИНФРА-М, 2009 Колич.характеристики :400 с.: ил Серия: Высшее образование ISBN (в пер.), Цена 978-5-8199-0350-6: 222.75 р. УДК : 579.67+614.3(075.8) Предметные рубрики: Микробиология-- Санитария-- Гигиена Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): морфология микроорганизмов--систематика микроорганизмов--физиология микроорганизмов--биохимические процессы--внешняя среда--патогенные микроорганизмы--пищевые заболевания--источники инфицирования пищевых продуктов--санитария пищевых продуктов--основы гигиены в торговле Аннотация: Учебник состоит из трех взаимосвязанных частей: основы общей микробиологии (гл. 1—3); микробиология, санитария пищевых продуктов (гл. 4—7) и основы гигиены и санитарии в торговле (гл. 8). Приведены современные данные о морфологии и физиологии микроорганизмов, биохимических процессах, вызываемых ими, а также рассмотрено влияние экологических факторов на микрофлору, развивающуюся в продуктах питания при транспортировании, хранении, реализации и переработке сырья. Показана роль микроорганизмов в процессе формирования и изменения качества пищевых продуктов и возникновения ряда заболеваний, вызываемых патогенными и условно-патогенными видами. Применительно к профилю специальности изложены микробиологические процессы, приводящие к понижению качества и потерям ценности пищевых продуктов. Рекомендованы пути, способы и мероприятия, позволяющие предотвратить эти процессы или значительно уменьшить их. Рассмотрены основные санитарно-эпидемиологические требования к предприятиям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов. Экземпляры : всего : АУНЛ(9), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(9), ОХФ(1) Экземпляры всего: 10 АУНЛ; 9, 9 (9), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 9, 9 (9), ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Дедюхина, Валентина Петровна | |||
| 11. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/Р 598 Автор(ы) : Рогожин, Василий Васильевич Заглавие : Биохимия мышц и мяса : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. 110305 "Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции" Выходные данные : Санкт-Петербург: ГИОРД, 2006 Колич.характеристики :240 с.: ил. Примечания : Библиогр.: с. 233-237 ISBN (в пер.), Цена 5-98879-021-6: 421.96 р. УДК : 637.5.047(075) Предметные рубрики: Мясо-- Биохимия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): организация живых организмов--химический состав мышечной ткани--биохимические процессы--химические процессы в мясе--физико-химические процессы в мясе--развитие дефектов в мясе Аннотация: Рассмотрены химический состав и физико-химические свойства основных компонентов мышц и мяса. Рассмотрено строение биогенных молекул энергетических процессов, а также биологически активных молекул мышц и пути их синтеза. Описано строение сократительных белков мышц (миозин, актин, тропомиозин, а-актинин) и саркоплазматических белков. Экземпляры : всего 1: АУНЛ(28), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(25), ОХФ(1) Экземпляры всего: 29 АУНЛ; 28, 25 (28), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 28, 25 (25), ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 12. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 577/О-751 Автор(ы) : Анисимов, Анатолий Алексеевич, Леонтьева, Ариадна Николаевна, Александрова, Ирина Филипповна, Каманина, Маргарита Сергеевна, Бронштейн, Людмила Михайловна Заглавие : Основы биохимии : учебник для студентов университетов, обучающихся по специальности "Биология" Выходные данные : Москва: Высшая школа, 1986 Колич.характеристики :551 с.: ил. Цена : 1.80 р. УДК : 577.1(075.8) Предметные рубрики: Естественные науки-- Биохимия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биохимическая характеристика живых организмов--белки--ферменты--энзимы--нуклеиновые кислоты--обмен белков--обмен аминокислот--углеводы--биологическое окисление--биоэнергетика--липиды--биомембраны--витамины--водно-солевой обмен--метаболизм Экземпляры : всего 40: ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 АУНЛ; , ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Анисимов, Анатолий Алексеевич; Леонтьева, Ариадна Николаевна; Александрова, Ирина Филипповна; Каманина, Маргарита Сергеевна; Бронштейн, Людмила Михайловна; Анисимов, Анатолий Алексеевич (проф.) \ред.\ | |||
| 13. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.3/М 55 Автор(ы) : Аверкиев, Александр Алексеевич, Чугунов, Анатолий Иванович, Козлов, Виктор Тимофеевич Заглавие : Механизация и электрификация животноводства : учебное пособие . -2-е изд., исправленное и доп. Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1987 Колич.характеристики :480 с.: ил. Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений Цена : 1.40 р. УДК : 631.3:636(075.8)+631.171(075.8) Предметные рубрики: Сельскохозяйственные машины-- Животноводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): энергетика животноводства--механизация производства--типы животноводческих ферм и комплексов--механизация раздачи кормов--механизация удаления навоза--промышленные комплексы в животноводстве--микроклимат--нот Аннотация: Учебное пособие написано в соответствии с программой одноименного курса. В нем рассмотрена энергетика животноводства и кормопроизводства, изложены вопросы механизации производства, хранения и приготовления кормов, технологических процессов в животноводстве и птицеводстве, эксплуатации промышленных комплексов, электрификации технологических процессов. Экземпляры : всего 17: ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 АУНЛ; , ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Аверкиев, Александр Алексеевич; Чугунов, Анатолий Иванович; Козлов, Виктор Тимофеевич | |||
| 14. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 635/В 641 Заглавие : Возделывание сои в Западной Сибири : рекомендации Выходные данные : Новосибирск, 1999 Колич.характеристики :73 с.: ил., табл. Цена : 10.00 р. УДК : 635.65+633.34 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): соя--народнохозяйственное значение сои--химический состав сои--биохимический состав сои--биологические особенности сои--сорта сои--семеноводство сои--технология возделывания сои--болезни сои--защита посевов сои Аннотация: Изложена технология возделывания сои на семена и корм. Определены народнохозяйственное значение, биохимический состав в сравнении с другими бобовыми культурами. Особое внимание уделено биологии, сортам, агротехнике, смешанным посевам сои с другими кормовыми культурами. Рекомендованы мероприятия по борьбе с вредителями и болезнями для сибирского сорта сои СибНИИК-315. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кашеваров, Н.И. \ред.\ | |||
| 15. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 50/Г 911 Автор(ы) : Грушевицкая, Татьяна Георгиевна, Садохин, Александр Петрович Заглавие : Концепции современного естествознания : учебное пособие Выходные данные : Москва: ЮНИТИ-ДАНА, 2003 Колич.характеристики :670 с.: ил Примечания : Библиогр.: с. 667-668 ISBN (в пер.), Цена 5-238-00502-4: 238.80 р. УДК : 50(075.8) Предметные рубрики: Естественные науки-- Естествознание Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): естествознание--природа--человек--наука--экология--биосфера--энергетика--биология--эксперимент--познание--практика--исследования--пространство--время--физика--системный метод Аннотация: В пособии представлена широкая панорама концепций, освещающих различные процессы и явления в живой и неживой природе, описываются современные научные методы познания мира. Основное внимание уделено рассмотрению концепций современного естествознания, имеющих важное мировоззренческое и методологическое значение. Экземпляры : всего 3: АУНЛ(71), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(71), ОХФ(1) Экземпляры всего: 72 АУНЛ; 71, 71 (71), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 71, 71 (71), ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Садохин, Александр Петрович | |||
| 16. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 50/К 26 Автор(ы) : Карпенков, Степан Харламович Заглавие : Концепции современного естествознания : учебник для студентов вузов . -2-е изд., исправленное Выходные данные : Москва: Высшая школа, 2001 Колич.характеристики :334 с.: ил ISBN (в пер.), Цена 5-06-003946-3: 80.60 р. УДК : 50(075.8) Предметные рубрики: Естественные науки-- Естествознание Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): естествознание--природа--человек--наука--экология--биосфера--энергетика--биология--эксперимент--познание--практика--исследования Аннотация: Рассмотрены актуальные проблемы современного естествознания, связанные с изучением природных процессов и свойств вещества на молекулярном уровне, освещены важнейшие естественнонаучные достижения, лежащие в основе современных наукоемких технологий. Экземпляры : всего 3: АУНЛ(67), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(67), ОХФ(1) Экземпляры всего: 68 АУНЛ; 67, 67 (67), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 67, 67 (67), ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 17. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619/Ф 342 Автор(ы) : Федотов, Сергей Васильевич, Черных, Михаил Николаевич, Капитонов, Евгений Алексеевич Заглавие : Ассоциированнные бактериальные инфекции в промышленном птицеводстве : Монография Выходные данные : Барнаул: АГАУ, 2010 Колич.характеристики :147 с ISBN, Цена 978-5-94485-176-5: 25.00 р. УДК : 619:616:636.5 Предметные рубрики: Ветеринария-- Птицеводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): методы диагностики--морфологические свойства микрофлоры--культурно-биохимические свойства микрофлоры--лечение заболеваний птиц--неспецифическая профилактика Аннотация: Освещены достижения науки и практики последних лет в области бактериальных инфекций птиц, отражены вопросы особенностей этиологии, патогенеза, диагностики и профилактики заболеваний кур, вызванных ассоциированными бактериальными инфекциями. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Черных, Михаил Николаевич; Капитонов, Евгений Алексеевич | |||
| 18. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 908/Ж 722 Заглавие : Жилищно-коммунальное хозяйство Кемеровской области. 60 лет истории Выходные данные : Томск: Gala Press, 2002 Колич.характеристики :240 с.: ил. ISBN (в пер.), Цена 5-901978-04-8: 40.00 р. УДК : 908(571.17)+332.83(571.17) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): облкомхоз--департамент--энергетика--теплоснабжение--водопроводное хозяйство--дорожное строительство--городской транспорт--гостиницы --службы спасения--города и районы Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| 19. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 636.2/Ш 379 Автор(ы) : Шевченко, Николай Иванович, Машкина, Елена Ивановна, Бандеев, Игорь Владимирович Заглавие : Использование дрожжевого фугата для запаривания и осолаживания концентрированных кормов для крупного рогатого скота : Монография Выходные данные : Барнаул: АГАУ, 2009 Колич.характеристики :198 с ISBN, Цена 978-5-94485-130-7: 107.00 р. УДК : 636.2.087.2+664.642 Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): отходы технических производств--влияние питания на молочную продуктивность--подготовка кормов--молочная продуктивность--качество молока--переваримость питательных веществ--обмен азота--обмен кальция и фосфора--биохимические показатели крови--экономическая эффективность Аннотация: В научном издании описаны теоретические аспекты и практические исследования по изучению различных способов подготовки концентрированных кормов к скармливанию крупному рогатому скоту. Подробно освещены вопросы по запариванию и осолаживанию концентрированных кормов на основе отходов дрожжевого производства - фугата. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Машкина, Елена Ивановна; Бандеев, Игорь Владимирович | |||
| 20. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 378/Н 606 Заглавие : Труды Нижегородского государственного технического университета им. Р.Е. Алексеева . № 1(80) Выходные данные : Нижний Новгород: НГТУ, 2010 Колич.характеристики :312 с Цена : 30.00 р. УДК : [378:62](066) Предметные рубрики: Высшая школа Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): радиотехника--системы телекоммуникаций--механика жидкости--информатика--машиностроение--ядерная энергетика--наземные транспортные системы--кораблестроение--материаловедение--химические биотехнологии--экономика--инновации--менеджмент Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 | |||
| ||||
