Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
|
| Формат представления найденных документов: | ||
| полный | информационный | краткий |
|
Общее количество найденных документов : 2 Показаны документы с 1 по 2 |
|||
1.  |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/Х 70 Автор(ы) : Хозяев, Игорь Алексеевич Заглавие : Проектирование технологического оборудования пищевых производств : учебное пособие Выходные данные : Санкт-Петербург: Лань, 2011 Колич.характеристики :272 с.: ил. Серия: Учебники для вузов. Специальная литература ISBN (в пер.), Цена 978-5-8114-1146-7: 98.00 р. УДК : 664(075.8) Предметные рубрики: Пищевые производства-- Технологическое оборудование Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): проектирование--принципы проектирования--методы проектирования Аннотация: В учебном пособии на основании системного подхода описана методология проектирования технологического оборудования пищевых производств, охватывая все этапы этого процесса. Книга предназначена прежде всего для студентов специальности «Машины и аппараты пищевых машин». Поскольку многие описанные в учебном пособии методы достаточно хорошо формализованы, то данное учебное пособие может быть использовано и для других специальностей, связанных с проектированием машин. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 |
| 2. |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : RU-LAN-BOOK-4128 Автор(ы) : Хозяев И. А. Заглавие : Проектирование технологического оборудования пищевых производств . -1-е изд. Выходные данные : Б.м., 2011 Колич.характеристики :272 с Примечания : Книга из коллекции Лань - Технологии пищевых производств ISBN, Цена 978-5-8114-1146-7: Б.ц. Предметные рубрики: Технологии пищевых производств-- Процессы, машины и аппараты пищевых производств Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): учебные пособия--технологическое оборудование--пищевые производства--пищевая промышленность--учебные издания--технологическое оборудование пищевых производств--проектирование технологического оборудования пищевых производств Аннотация: В учебном пособии на основании системного подхода описана методология проектирования технологического оборудования пищевых производств, охватывающая все этапы этого процесса. Книга предназначена прежде всего для студентов специальности «Машины и аппараты пищевых производств». Поскольку многие описанные в учебном пособии методы достаточно хорошо формализованы, данное учебное пособие может быть использовано и для других специальностей, связанных с проектированием машин. Свободных экз. нет Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань, Перейти: Обложка книги. |
