15. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 664/Т 384
Автор(ы) : Нечаев, Алексей Петрович, Шуб, Ирина Соломоновна, Аношина, Ольга Михайловна, Горбатюк, Виктор Иванович, Кочеткова, Алла Алексеевна, Мелькина, Галина Михайловна, Шебершнева, Нелли Николаевна, Шикина, Валентина Сергеевна, Щербаков, Владимир Григорьевич
Заглавие : Технологии пищевых производств
: учебник для студентов вузов, обучающихся по специальностям "Машины и аппараты пищевых производств" и "Пищевая инженерия малых предприятий" направления подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия"
Выходные данные : Москва: КолосС, 2008 Колич.характеристики :768 с.:
ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0557-3: 830.83, 95.00, р.
УДК : 664(075.8) Предметные рубрики: Пищевая промышленность Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая ценность продуктов питания--научные основы технологических процессов--тепловые процессы--массобменные процессы--химические процессы--дисперсные системы--биохимические процессы--микробиологические процессы--стандартизация и сертификация пищевых продуктов--сырье для производства пищевых продуктов--пищевые и биологически активные добавки--технология муки--технология крупы--технология хлеба и хлебобулочных изделий--технология макаронных изделий--технология сахара--технология крахмала и крахмалопродуктов--технология кондитерских изделий--технология растительных масел и жиров--технология солода--технология этанола--технология пива--технология кваса--технология хлебопекарных дрожжей--технология пищевых кислот и уксуса--технология ликероводочных изделий--технология виноградных вин и коньяков--технология безалкогольных напитков--технология консервирования плодов и овощей--технология чая Аннотация: Показаны роль питания, отдельных пищевых веществ и микроингредиентов в жизнедеятельности организма, приведены научные основы технологических, биотехнологических, физико-химических и механических процессов получения продуктов питания, значение пищевых и биологически активных добавок. Особое внимание уделено новым и перспективным технологиям всех отраслей пищевой промышленности, комплексной переработке сырья, способам сокращения производственных потерь, выпуску продукции на предприятиях малой мощности. Для студентов вузов, обучающихся по специальностям 170600 "Машины и аппараты пищевых производств" и 271300 "Пищевая инженерия малых предприятий" по направлению подготовки дипломированных специалистов 655800 "Пищевая инженерия".
Экземпляры : всего : ОХФ(4) Свободны : ОХФ(4)
Экземпляры всего: 4 ОХФ; 4, 4 (4) Свободны: ОХФ; 4, 4 (4) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Нечаев, Алексей Петрович; Шуб, Ирина Соломоновна; Аношина, Ольга Михайловна; Горбатюк, Виктор Иванович; Кочеткова, Алла Алексеевна; Мелькина, Галина Михайловна; Шебершнева, Нелли Николаевна; Шикина, Валентина Сергеевна; Щербаков, Владимир Григорьевич
|
16. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.37/Т 652
Заглавие : Тракторы и автомобили. Устройство современных автотракторных двигателей внутреннего сгорания
: сборник описаний лабораторно-практических работ для студентов специальностей 110301 "Механизация сельского хозяйства", 050502 "Технология и предпринимательство", 110201 "Агрономия"
Выходные данные : Кемерово: Перспектива, 2005 Колич.характеристики :199 с.:
ил.
Цена : 69.00 р.
УДК : 631.372+621.43(076) Предметные рубрики: Сельскохозяйственные машины-- Тракторы Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кгсхи 2005--автотракторные двигатели--кривошипно-шатунный механизм--механизм газораспределения--система охлаждения--смазочная система--карбюраторы--топливные насосы Аннотация: Представлены описания лабораторно-практических работ по изучению устройства автотракторных двигателей, широко применяемых в народном хозяйстве РФ. Дается закрепление и расширение знаний, полученных при теоретическом обучении и самостоятельной работе по конструкциям двигателей внутреннего сгорания.
Экземпляры : всего 3: АУНЛ(142), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(142), ОХФ(1)
Экземпляры всего: 143 АУНЛ; 142, 142 (142), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 142, 142 (142), ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Аверичев, Леонид Витальевич \сост.\; Сергеев, Владимир Григорьевич \сост.\; Васильченко, Александр Михайлович \сост.\; Штольберт, Андрей Валериевич \сост.\
|
17. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 621.1/Т 343
Автор(ы) : Луканин, Валентин Николаевич, Шатров, Михаил Георгиевич, Камфер, Георгий Матвеевич, Нечаев, Сергей Григорьевич, Иванов, Игорь Евгеньевич, Матюхин, Леонид Михайлович, Морозов, Константин Андреевич
Заглавие : Теплотехника
: учебник для студентов технических спец. вузов
. -5-е изд., стер. Выходные данные : Москва: Высшая школа, 2005 Колич.характеристики :671 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: с.670-671
ISBN (в пер.), Цена 5-06-003958- 7: 455.29, 251.90, р.
УДК : 621.1(075.8) Предметные рубрики: Теплотехника Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): термодинамика--теплоснабжение--теплообмен--массообмен--вентиляция--калориферы--отопление--охлаждение--тепловые сети--энерготехнология Аннотация: Рассмотрены основные положения термодинамики, теории переноса теплоты и вещества, а также энергетические и экологические проблемы использования теплоты в автотранспортном комплексе. Приведены методы и примеры расчета термодинамических и теплообменных процессов в прикладных задачах различных областей современных техники и технологии.
Экземпляры : всего 2: ОХФ(6), АУНЛ(47) Свободны : ОХФ(6), АУНЛ(47)
Экземпляры всего: 53 ОХФ; 6, 6 (6), АУНЛ; 47, 47 (47) Свободны: ОХФ; 6, 6 (6), АУНЛ; 47, 47 (47) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Луканин, Валентин Николаевич; Шатров, Михаил Георгиевич; Камфер, Георгий Матвеевич; Нечаев, Сергей Григорьевич; Иванов, Игорь Евгеньевич; Матюхин, Леонид Михайлович; Морозов, Константин Андреевич; Луканин, Валентин Николаевич \ред.\
|
18. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619/П 691
Автор(ы) : Бессарабов, Борис Филиппович, Василевич, Федор Иванович, Мельникова, Ираида Исидоровна, Сушкова, Нина Константиновна, Чекмарев, Александр Дмитриевич
Заглавие : Практикум по болезням птиц
: учеб. пособие для студентов вузов по спец. Ветеринария
Выходные данные : М.: КолосС, 2007 Колич.характеристики :200 с.:
8 л ил: ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0641-9: 144.98 р.
УДК : 619:636.5(075.8) Предметные рубрики: Ветеринария-- Птицеводство-- Высшая школа-- Учебные пособия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клиническое исследование--патологоанатомическое исследование--профилактика болезней птиц--сальмонеллез--эшерихиоз--пастереллез--респираторный микоплазмоз--специфическая профилактика--аэрозольная иммунизация--расчет дозы вакцины--программы вакцинаций--микозы и микотоксикозы--болезни эмбрионов--аскаридиоз гетеракидоз кур--эймериох кур--эктопаразиты--экзотические птицы--хищные птицы--голуби певчие птицы Аннотация: Приведены теоретические материалы и тематические задания по инфекционным, микологическим, незаразным и паразитарным заболеваниям сельскохозяйственных, декоративных, хищных птиц.
Экземпляры : всего : ОХФ(5) Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Бессарабов, Борис Филиппович; Василевич, Федор Иванович; Мельникова, Ираида Исидоровна; Сушкова, Нина Константиновна; Чекмарев, Александр Дмитриевич
|
19. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.37/Т 652
Заглавие : Тракторы и автомобили
: методические указания к выполнению лабораторных работ для студентов спец. 110301 "Механизация сельского хозяйства" очной и заочной форм обучения
Выходные данные : Кемерово: Перспектива, 2005 Колич.характеристики :43 с.:
ил.
Примечания : Библиогр.: 5 назв.
Цена : 29.00 р.
УДК : 631.372+629.33.066(076) Предметные рубрики: Сельскохозяйственные машины-- Тракторы-- Автомобили Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кгсхи 2005--тракторы--автомобили--лабораторные работы--техника безопасности--двигатели Аннотация: Определены цели и задачи лабораторно-практического курса по определению: мощностных показателей двигателя бестормозным методом, правильности установки угла опережения зажигания, величины компрессии в цилиндрах и диагностики бензиновых двигателей.
Экземпляры : всего 1: ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1)
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ; Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Аверичев, Леонид Витальевич \сост.\; Васильченко, Александр Михайлович \сост.\; Сергеев, Владимир Григорьевич \сост.\; Штольберт, Андрей Валериевич \сост.\
|
20. ![](/irbis64r_opak81/images/printer.jpg) |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 631.15/П 691
Автор(ы) : Нечаев, Василий Иванович, Рысьмятов, Александр Закирович, Соколова, Алла Павловна, Кузьмин, Анатолий Вячеславович
Заглавие : Практикум по организации предпринимательской деятельности в АПК
: учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. 080502 Экономика и управление на предприятии АПК
Выходные данные : М.: КолосС, 2008 Колич.характеристики :255 с.:
ил
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
Примечания : Библиогр.: с. 252-253
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0606-8: 532.18 р.
УДК : 631.15: 334.7+334.7:63(075.8) Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Организация предпринимательства-- Высшая школа-- Учебные пособия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инвестиционный проект--корректировка денежных потоков--метод дисконтирования--планирование объемов производства--оценка валовой прибыли--безубыточность производства--бартерный обмен--аренда и лизинг--оценка риска инвестиционного проекта--эффективность предпринимательской деятельности--форвардные сделки--фьючерсные сделки--страхование от ценового риска--метод хеджирования--биржевые операции--бизнес-план Аннотация: В учебном пособии на основе зарубежного и российского опыта представлены примеры практического решения наиболее важных и сложных задач, возникающими перед предпринимателями в России. Особое внимание уделено расчетам эффективности инвестиций и рискам, составлению бизнес-плана. Использованы примеры из агробизнеса.
Экземпляры : всего : ОХФ(5) Свободны : ОХФ(5)
Экземпляры всего: 5 ОХФ; 5, 5 (5) Свободны: ОХФ; 5, 5 (5) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Нечаев, Василий Иванович; Рысьмятов, Александр Закирович; Соколова, Алла Павловна; Кузьмин, Анатолий Вячеславович
|