Виды поиска
Стандартный Расширенный Профессиональный Словарь
Навигаторы
ГРНТИ УДК Тезаурус
База данных
|
Формат представления найденных документов: | ||
полный | информационный | краткий |
Общее количество найденных документов : 13 Показаны документы с 1 по 13 |
1. ![]() |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 334/Б 91 Автор(ы) : Бунеева, Раиса Ильинишна, Кругляков, Геннадий Николаевич Заглавие : Заготовительная деятельность в потребительской кооперации: организация и технология : учебник Выходные данные : Ростов н/Д: Феникс, 2008 Колич.характеристики :398 с.: ил Серия: Высшее образование ISBN (в пер.), Цена 978-5-222-13755-0: 183.40 р. УДК : [334.735:631.155.2+338.436](075.8) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рынок сельскохозяйственной продукции--маркетинг в сельскохозяйственном бизнесе--заготовительно-перерабатывающий комплекс--материально-техническое обеспечение--товародвижение--хранение сельскохозяйственной продукции--переработка сельскохозяйственной продукции--заготовки сельскохозяйственной продукции Аннотация: В учебнике рассматриваются проблемы рациональной организации и технологии заготовительной деятельности в потребительской кооперации и пути их совершенствования, связанные с обеспечением населения продовольственными товарами. Излагаются понятия об определении и содержании товарных ресурсов сельскохозяйственной продукции; выборе оптимальных каналов заготовки и сбыта. Даются знания о хранении и переработке растительного и животного сырья; заготовке вторичного сырья. Рассказывается о маркетинговых исследованиях рынка и агробизнесе; анализе (аудите) торгово-закупочной и заготовительной деятельности; охране труда и санитарии на предприятиях; экспертизе качества при приемке продукции и сырья; преодолении убыточности заготовительных организаций. Каждая глава сопровождается вопросами для контроля знаний студентов. Для студентов вузов экономических специальностей, практических работников потребительской кооперации, учащихся техникумов. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КГСХИ : 650056, г. Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Кругляков, Геннадий Николаевич |
2. ![]() |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/К 84 Автор(ы) : Кругляков Г. Н., Круглякова Г. В. Заглавие : Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов : учебник . -3-е изд. Выходные данные : Москва: Дашков и К*, 2007 Колич.характеристики :488 с.: ил. Примечания : Библиогр.:с.486-487 ISBN (в пер.), Цена 5-91131-296-4: 185.46 р. УДК : [637.5+637.4+637.1](075.8) Предметные рубрики: Мясные товары-- Молочные продукты-- Яичные товары-- Товароведение Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты животноводства--мясо--молоко--яйца--товароведение--убой животных--молоко--молочные продукты--пищевые концентраты--субпродукты--полуфабрикаты--колбаса--копчености мясные--консервы--сметана--творог--сухое молоко--мороженное--масло сливочное Аннотация: Содержится необходимая информация о пищевой ценности физических свойствах и технологии производства мясных, яичных, молочных продуктов и пищевых концентратов. Приводятся установленные требования к качеству и ассортименту продуктов. Рассматриваются методы оценки их качества и наиболее распространенные дефекты, а также требования к упаковке, маркировке и условиям хранения указанных видов продуктов. Экземпляры : всего : АУНЛ(9), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(9), ОХФ(1) Экземпляры всего: 10 АУНЛ; 9, 9 (9), ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: АУНЛ; 9, 9 (9), ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Круглякова, Г. В. |
3. ![]() |
Вид документа : Многотомное издание Шифр издания : 631.3/К 84 Автор(ы) : Кругляков, Юрий Александрович Заглавие : Оборудование для непрерывного выращивания зеленого корма гидропонным способом Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1991 Колич.характеристики :79 с.: ил. ISBN, Цена 5-10-001639-6: 0.20 р. УДК : 631.338 Предметные рубрики: Сельское хозяйство-- Механизация Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зеленый корм--агротехника--оборудование--промышленные установки Аннотация: Рассмотрен относительно новый вид сельскохозяйственный техники - оборудование для непрерывного выращивания зеленого корма в условиях защищенного грунта методом гидропоники. Экземпляры : всего 1: ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 |
4. ![]() |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 637/К 84 Автор(ы) : Кругляков Г. Н., Круглякова Г.В. Заглавие : Товароведение мясных и яичных товаров. Товароведение молочных товаров и пищевых концентратов : учебник Выходные данные : Москва: Маркетинг, 2001 Колич.характеристики :488 с Примечания : Библиогр.: с. 486-487 ISBN (в пер.), Цена 5-94462-039-0: 102.00 р. УДК : [637.5+637.4+637.1](075.8) Предметные рубрики: Мясные товары-- Молочные продукты-- Яичные товары-- Товароведение Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная промышленность--мясо--морфологический состав--химический состав--качество мяса--субпродукты--холодильная обработка мяса--хранение мяса--яйцо--яйцепродукты--молоко--сливки--сливочное масло--мороженое--сыры--пищевые концентраты Аннотация: Содержится необходимая информация о пищевой ценности физических свойствах и технологии производства мясных, яичных, молочных продуктов и пищевых концентратов. Приводятся установленные требования к качеству и ассортименту продуктов. Рассматриваются методы оценки их качества и наиболее распространенные дефекты, а также требования к упаковке, маркировке и условиям хранения указанных видов продуктов. Экземпляры : всего : ОХФ(3) Свободны : ОХФ(3) Экземпляры всего: 3 ОХФ; 3, 3 (3) Свободны: ОХФ; 3, 3 (3) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Круглякова, Г.В. |
5. ![]() |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 64/К 84 Автор(ы) : Круглякова, Галина Витальевна Заглавие : Заготовки, хранение и переработка дикорастущих ягод и грибов . -2-е изд., перераб. Выходные данные : Москва: Экономика, 1990 Колич.характеристики :159 с ISBN, Цена 5-282-00798-3: 1.50 р. УДК : 641.4 Предметные рубрики: Консервирование домашнее Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дикорастущие ягоды--хранение--переработка--интродуцированные ягоды--свежие грибы--переработанные грибы--заготовки Аннотация: В книге в популярной форме изложены основные сведения о дикорастущих ягодах и грибах — их виды, пищевая ценность, способы сбора, хранения и переработки. Во 2-м издании (1-е издание— 1967 г.) несколько расширена рецептурная часть, освещен опыт выращивания дикорастущих ягод и грибов в культуре. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 |
6. ![]() |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 7/С 298 Автор(ы) : Зенькович, Георгий Владимирович, Болотов, Григорий Иванович, Кругляк, Светлана Ефимовна, Чижевский, Александр Павлович Заглавие : Сельские клубные и спортивные здания Выходные данные : Москва: Урожай, 1987 Колич.характеристики :200 с Цена : 1.10 р. УДК : 728.4+69 Предметные рубрики: Жилищная архитектура-- Клубные здания-- Спортивные здания Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельские здания--клубные здания--спортивные здания--культурно-бытовое обслуживание--реконструкция зданий Аннотация: В книге рассмотрены вопросы организации сети культурно-просветительных и спортивных учреждений, формирования типов клубных и спортивных зданий, особенности их функционально-планировочной организации. Приведены примеры композиционного решения многофункциональных зданий. Показаны пути реконструкции имеющегося капитального фонда. Рассчитана на архитекторов, инженерно-технических работников проектных и строительных организаций, работников учреждений культуры и спорта, местных Советов народных депутатов, руководителей и специалистов колхозов и совхозов. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Зенькович, Георгий Владимирович; Болотов, Григорий Иванович; Кругляк, Светлана Ефимовна; Чижевский, Александр Павлович; Шилов, Э. И. \ред.\ |
7. ![]() |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 908/К 84 Автор(ы) : Кругляков, Анатолий Иванович Заглавие : Верность крестьянским корням Выходные данные : Кемерово: Советский писатель, 2003 Колич.характеристики :91 с.: ил. Цена : 90.00 р. УДК : 908(571.17) Предметные рубрики: Краеведение-- Лучшев В. П. Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кемеровская область--лучшев в. п. Аннотация: Книга написана о В. П. Лучшевым, который трудовую деятельность прошел от специалиста до руководителя областного масштаба. В. П Лучшев принимает активное участие в комиссиях, совещаниях по вопросам развития сельского хозяйства области. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 |
8. ![]() |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 38.04.01/К 84 Автор(ы) : Кругляк, Зинаида Ивановна, Калинская, Марина Валерьевна, Заглавие : Налоговый учет и отчетность в современных условиях : Учебное пособие/ З. И. Кругляк, М. В. Калинская Выходные данные : Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2013 Колич.характеристики :352 с ISBN, Цена 9785160054926: Б.ц. УДК : 657.22 ББК : 65.052 Предметные рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.-- Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы Свободных экз. нет Перейти: http://znanium.com/go.php?id=342093 Доп.точки доступа: Калинская, Марина Валерьевна |
9. ![]() |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Автор(ы) : Нуштаева, Алла Владимировна, Кругляков, Петр Максимович, Заглавие : Дисперсные системы / А. В. Нуштаева, П. М. Кругляков Выходные данные : Б.м.,Б.г. Колич.характеристики :28 с Цена : Б.ц. Предметные рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. МАТЕМАТИКА-- Химические науки Свободных экз. нет Перейти: http://znanium.com/go.php?id=365172 Доп.точки доступа: Кругляков, Петр Максимович |
10. ![]() |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Автор(ы) : Кругляков, Петр Максимович, Нуштаева, Алла Владимировна, Заглавие : Смачивание и растекание / П. М. Кругляков, А. В. Нуштаева Выходные данные : Пенза: Пензенский гос. универ. архитектуры и строительства, 2004 Колич.характеристики :15 с Цена : Б.ц. Предметные рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. МАТЕМАТИКА-- Химические науки Свободных экз. нет Перейти: http://znanium.com/go.php?id=365191 Доп.точки доступа: Нуштаева, Алла Владимировна |
11. ![]() |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Автор(ы) : Кругляков, Петр Максимович, Нуштаева, Алла Владимировна, Заглавие : Обращение фаз в эмульсиях, стабилизированных твердыми частицами / Известия высших учебных заведений. Поволжский регион, №6 (9) Естественные науки, 2003 / П. М. Кругляков, А. В. Нуштаева Выходные данные : Пенза: Пензенский государственный университет, 2003 Колич.характеристики :14 с Цена : Б.ц. Предметные рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. МАТЕМАТИКА-- Химические науки Свободных экз. нет Перейти: http://znanium.com/go.php?id=365271 Доп.точки доступа: Нуштаева, Алла Владимировна |
12. ![]() |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Автор(ы) : Нуштаева, Алла Владимировна, Кругляков, Петр Максимович, Заглавие : Capillary pressure in a thinning emulsion film stabilised by spherical solid particles / Mendeleev Communications, №6 (11), 2000 / А. В. Нуштаева, П. М. Кругляков Выходные данные : Burlington: Elsevier Ltd, 2000 Колич.характеристики :2 с Цена : Б.ц. Предметные рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. МАТЕМАТИКА-- Химические науки Свободных экз. нет Перейти: http://znanium.com/go.php?id=365280 Доп.точки доступа: Кругляков, Петр Максимович |
13. ![]() |
Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : Автор(ы) : Нуштаева, Алла Владимировна, Кругляков, Петр Максимович, Заглавие : Эмульсии, стабилизированные твердыми частицами: вопросы устойчивости и перспективы использования / Региональная архитектура и строительство, №1, 2006 / А. В. Нуштаева, П. М. Кругляков Выходные данные : Пенза: Пензенский гос. универ. архитектуры и строительства, 2006 Колич.характеристики :13 с Цена : Б.ц. Предметные рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. МАТЕМАТИКА-- Химические науки Свободных экз. нет Перейти: http://znanium.com/go.php?id=365304 Доп.точки доступа: Кругляков, Петр Максимович |