Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : А/В 682 Автор(ы) : Волончук, Сергей Константинович Заглавие : Обоснование параметров кондуктивно-инфракрасной сушилки для производства сухого картофельного пюре : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук Выходные данные : Новосибирск, 2001 Колич.характеристики :21 с Цена : 10.00 р. УДК : 66.047:664.834.25 Предметные рубрики: Кондуктивно-инфракрасные сушилки-- сухое картофельное пюре Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сушилка--картофельное пюре--производство Экземпляры :СБО(1) Свободны : СБО(1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5