(Свободных экземпляров нет) Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 64/К 85 Автор(ы) : Крымская, Белла Аркадьевна, Балашов В. В. Заглавие : Справочник официанта Выходные данные : Москва: Экономика, 1986 Колич.характеристики :192 с Цена : 1.30 р. УДК : 64 Предметные рубрики: Рестораны-- Организация и техника работы Экземпляры : Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Балашов, В. В.