Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 633/635/М 854 Автор(ы) : Мотовилов, Константин Яковлевич, Мотовилов, Олег Константинович, Аксенов, Владимир Владимирович Заглавие : Нанобиотехнологии в производстве зерновых паток для животноводства : монография Выходные данные : Новосибирск, 2015 Колич.характеристики :134 с ISBN, Цена 978-5-94477-163-6: 25.00 р. УДК : 633/635 Предметные рубрики: Нанобиотехнологии-- Продовольственная безопасность-- Патока Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рациональное питание--зерновая патока--нанобиотехнологии в животноводстве--наночастицы--органическое сельское хозяйство Аннотация: В монографии рассмотрены результаты научных исследований авторов и коллектива ученых СибНИТИП и НГАУ, полученные за последние 15 лет. Расшифрован механизм действия элементов нанобиотехнологий при переработке растительного крахмалосодержащего сырья на кормовые сахара и производстве экопродуктов животноводства. Монография предназначена для научных сотрудников в области переработки зерновых крахмалоносов, для руководителей и специалистов аграрных предприятий, преподавателей вузов и всех, кто интересуется проблемами применения нанобиотехнологий в кормопроизводстве и животноводстве. Утверждена и рекомендована к изданию ученым советом биолого-технологического факультета НГАУ (протокол № 3 от 28.04. 2015 г.) и ученым советом СибНИТИП (протокол № 1 от 31.03. 2015 г.). Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Мотовилов, Олег Константинович; Аксенов, Владимир Владимирович