Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 43.03.01/М 74 Автор(ы) : Можаева, Нина Георгиевна, Камшечко, Мария Викторовна, Заглавие : Индустрия гостеприимства : Практикум/ Н. Г. Можаева, М.В. Камшечко . -1 Выходные данные : Москва: Издательство "ФОРУМ"; Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2017 Колич.характеристики :120 с ISBN, Цена 9785000914038: Б.ц. УДК : 379.85 ББК : 65.43 Предметные рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.-- Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы Аннотация: Практикум предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Сферы обслуживания»: «Гостиничный сервис», «Сервис», «Туризм» (бакалавриат). Задания разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения.Материал подобран и структурирован в соответствии с Федеральными Государственными Стандартами высшего образования 3, 3+ по специальности «Гостиничный сервис» (бакалавриат).Практикум может быть также использован в обучении студентов колледжей по специальностям среднего профессионального образования: «Туризм», «Гостиничный сервис» и слушателей центров и институтов дополнительного профессионального образования. Перейти: http://znanium.com/go.php?id=545512 Доп.точки доступа: Камшечко, Мария Викторовна