Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 664/П 167
Автор(ы) : Панфилов, Виктор Александрович
Заглавие : Теория технологического потока : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов "Пищевая инженерия" . -2-е изд., исправленное и доп.
Выходные данные : Москва: КолосС, 2007
Колич.характеристики :319 с.: ил.
Серия: Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений
ISBN (в пер.), Цена 978-5-9532-0491-0: 329.67 р.
УДК : 664(075.8)
Предметные рубрики: Пищевая промышленность-- Технологический поток
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): организация технологического потока--строение технологического потока--функционирование технологического потока--развитие технологического потока--прогнозирование развития технологического потока
Аннотация: Раскрыты закономерности организации, строения, функционирования и развития технологического потока как системы процессов. Большое внимание уделено методам повышения точности, устойчивости и надежности функционирования линий. Описана диагностика линий, изложен системный подход к инженерному прогнозированию развития технологий и оборудования линий.
Экземпляры : всего : ОХФ(3)
Свободны : ОХФ(3)
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5