|
|
Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 20.04.01/Д 63
Автор(ы) : Докторов, Андрей Викторович, Митрофанова, Татьяна Ивановна,
Заглавие : Охрана труда в сфере общественного питания
: Учебное пособие/ А. В. Докторов, Т. И. Митрофанова
Выходные данные : Москва: Издательский дом "Альфа-М"; Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2011
Колич.характеристики :272 с
ISBN, Цена 9785982811516: Б.ц.
УДК : 642.5(075)
ББК : 65.247:36.99
Предметные рубрики: ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА-- Энергетика. Промышленность
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=244930
Доп.точки доступа:
Митрофанова, Татьяна Ивановна
|
|