Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 38.04.07/Н 66
Автор(ы) : Нилова, Людмила Павловна,
Заглавие : Товароведение и экспертиза зерномучных товаров : Учебник/ Л. П. Нилова . -2
Выходные данные : Москва: ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2011
Колич.характеристики :448 с
ISBN, Цена 9785160044408: Б.ц.
УДК : 620.2(075.8)
ББК : 30.609я73
Предметные рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.-- Бизнес
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=209023