Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : RU-LAN-BOOK-76287 Автор(ы) : Смирнова М. Ф., Сафронов С. Л., Смирнова В. В. Заглавие : Практическое руководство по мясному скотоводству . -1-е изд. Выходные данные : Б.м., 2016 Колич.характеристики :320 с Примечания : Книга из коллекции Лань - Ветеринария и сельское хозяйствоДопущено УМО учебных заведений РФ по образованию в области ветеринарии и зоотехнии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки «Зоотехния», квалификация «бакалавр», «Зоотехния», квалификация «магистр», «Ветеринария и зоотехния» (аспирантура), квалификация «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства» ISBN, Цена 978-5-8114-2167-1: Б.ц. ББК : 46я73 Предметные рубрики: Ветеринария и сельское хозяйство-- Скотоводство Аннотация: В учебном пособии рассмотрены вопросы развития мясного скотоводства за рубежом, в России и Северо-Западном федеральном округе; представлены биологические особенности мясного скота; характеристика зарубежных и отечественных мясных пород; зоотехнический и племенной учет в мясном скотоводстве; представлена технология производства говядины; оценка мясной продуктивности скота; развитие мясного скотоводства в малых формах хозяйствования и экономическая эффективность отрасли. Рассчитано для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению (специальности): (квалификация (степень) «бакалавр», «Зоотехния» (квалификация (степень) «магистр»), аспирантов по направлению «Частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства», слушателей курсов повышения квалификации, руководителей и специалистов сельскохозяйственных предприятий. Перейти: Ссылка на документ в ЭБС Лань, Перейти: Обложка книги. Доп.точки доступа: Сафронов, С. Л.; Смирнова, В. В.