Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 636.2/К 724 Автор(ы) : Костомахин, Николай Михайлович Заглавие : Скотоводство : учебник для студентов вузов, обучающихся по спец. 110401 "Зоотехния" . -2-е изд., стер. Выходные данные : Санкт-Петербург: Лань, 2009 Колич.характеристики :432 с.: ил. Серия: Учебники для вузов. Специальная литература ISBN (в пер.), Цена 978-5-8114-0712-5: 759.99 р. УДК : 636.2(075) Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--крупный рогатый скот--конституция крс--экстерьер крс--интерьер крс--продуктивность крс--породы крс--воспроизводство стада--технология производства молока--технология производства говядины--племенное дело в скотоводстве Аннотация: Освещены вопросы происхождения крупного рогатого скота, конституции, экстерьера и интерьера, молочной и мясной продуктивности, дана характеристика пород, воспроизводства стада и выращивания ремонтного молодняка, технологии производства молока и говядины, подробно раскрыты вопросы племенной работы в скотоводстве. С учетом последних достижений в области генетики и селекции животных описаны принципы отбора и подбора, рассказано о новых формах племенной работы на примере ведущих стран Запада и отечественного передового опыта, методах разведения животных и современных технологиях производства молока и говядины в условиях рыночной экономики и различных форм собственности в агропромышленном комплексе. Экземпляры : всего : АУНЛ(49), ОХФ(1) Свободны : АУНЛ(42), ОХФ(1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5