Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : ЭИ/Т 38 Заглавие : Технология первичной переработки продукции животноводства : электронное учебное пособие Выходные данные : Кемерово: ИИО КемГСХИ, 2017 Колич.характеристики :1 эл. опт. диск (CD-ROM) Цена : 25.00 р. УДК : 636(076) Предметные рубрики: Производство продуктов-- Переработка продукции Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция животноводства--производство продуктов--переработка продукции--первичная переработка Аннотация: Электронное учебное пособие предназначено для изучения дисциплины технология первичной переработки продукции животноводства, обучающимися по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния (квалификация Бакалавр). Составлено в соответствии с требованиями действующего государственного образовательного стандарта высшего образования. Экземпляры :СБО(1) Свободны : СБО(1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Прохоров, О. Н. \сост.\