Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 635.2/Е 804 Автор(ы) : Ершов, Иван Иванович, Казакова, Антонина Алексеевна Заглавие : Репчатый лук Выходные данные : Ленинград: Колос, 1967 Колич.характеристики :188 с.: ил. Цена : 1.40 р. УДК : 635.25 Предметные рубрики: Овощеводство-- Лук репчатый Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лук репчатый--агротехника лука--окрытый грунт--защищенный грунт--зеленый лук--хранение--семеноводство Аннотация: Рассказано о значении репчатого лука, описываются его биологические особенности и сорта. Большое место в брошюре отведено агротехнике репчатого лука в открытом и закрытом грунте в зависимости от способов возделывания культуры, ее сортового разнообразия и целей выращивания. Описан опыт получения высоких урожаев семян и успешного хранения продовольственного лука и семенного материала, а также дается описание простейших способов переработки репчатого лука и приводится рецептура блюд из него. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 Доп.точки доступа: Казакова, Антонина Алексеевна