Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 635/Д 93 Автор(ы) : Дьяченко, Владимир Семенович Заглавие : Хранение картофеля, овощей и плодов Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1987 Колич.характеристики :191 с.: ил. Цена : 0.75 р. УДК : 635+634 Предметные рубрики: Растениеводство-- Овощеводство-- Плодоводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофель--овощи--плоды--лежкоспособность--хранилища--оборудование Аннотация: Приведены режимы хранения плодоовощной продукции и способы повышения ее лежкоспособности. Дана сравнительная эффективность способов размещения продукции в хранилищах с установками для активного вентилирования и естественным охлаждением, а также в холодильниках. Экземпляры : всего 1: ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5