Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 634/М 482 Автор(ы) : Мельник, Александр Васильевич Заглавие : Современные способы послеуборочной обработки и длительного хранения плодов : обзорная информация Выходные данные : Москва: ВНИИТЭИагропром, 1988 Колич.характеристики :56 с Цена : 0.53 р. УДК : 634 Предметные рубрики: Растениеводство-- Садоводство Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плоды--лежкоспособность--послеуборочная обработка--холодильное хранение--регулируемая газовая среда Аннотация: В аналитическом обзоре описаны способы, обеспечивающие снижение потерь садоводческой продукции при хранении: предуборочная обработка химическими реагентами, нанесение восковых покрытий, световое и радиационное облучение, кратковременное воздействие теплотой и углекислым газом. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5