Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 619/С 62 Автор(ы) : Сон, Константин Николаевич, Родин, Владимир Ильич, Бесланеев, Эдуард Владимирович Заглавие : Ветеринарная санитария на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения : учебное пособие Выходные данные : Санкт-Петербург; Москва; Краснодар: Лань, 2013 Колич.характеристики :416 с.: ил. Серия: Учебники для вузов. Специальная литература ISBN (в пер.), Цена 978-5-8114-1433-8: 175.00 р. УДК : [619:614](075.8) Предметные рубрики: Ветеринария-- Санитария-- Высшая школа-- Учебные пособия Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ветеринарно-санитарные требования--предприятия--молочные продукты--мясные продукты--патогенные микроорганизмы--дезинфицирующие средства--профилактическая дезинфекция--аэрозольный метод--дезинсекция--биологические отходы--утилизация--дератизация Аннотация: Материалы, изложенные в книге, будут полезны для ветеринарных специалистов, работающих на предприятиях по производству и переработке сырья животного происхождения, при организации и проведении ветеринарно-санитарных мероприятий. Экземпляры :ОХФ(1) Свободны : ОХФ(1) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 !odfp_W.pft: FILE NOT FOUND!