Вид документа : Однотомное издание Шифр издания : 58/Д 213 Автор(ы) : Даффус К., Даффус Дж. Заглавие : Углеводный обмен растений Выходные данные : Москва: Агропромиздат, 1987 Колич.характеристики :176 с Цена : 1.70 р. УДК : 581.13 Предметные рубрики: Естественные науки-- Ботаника-- Обмен веществ-- Углеводный обмен Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): углеводный обмен--углеводы--метаболизм сахарозы--дыхательный метаболизм--синтез полисахаридов--распад полисахаридов--вторичные соединения--регуляция углеводного обмена--методы анализа углеводов Аннотация: В книге рассматриваются физиологические и биохимические аспекты углеводного метаболизма растений на различных этапах их развития. Описаны структура, локализация и функция моно-, олиго-, и полисахаридов. Особое внимание уделено метаболизму сахарозы и использованию углеводов в процессе дыхания. Дан обзор современных методов экстракции и анализа углеводов, а также определения их химической структуры. Экземпляры : всего : ОХФ(2) Свободны : ОХФ(2) Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Даффус, Дж.; Хавкин, Э. Е. \пер., авт. предисл.\