|
|
664
П 691
Практикум по технологии муки, крупы и комбикормов [Текст] : учебное пособие для студентов вузов, обучающихся по специальности "Технология хранения и переработки зерна" / Г. А. Егоров [и др.]. - 2-е изд., доп. и перераб. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 208 с. : ил. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - 5000 экз. - ISBN 5-10-000518-1 : 0.60 р. Рубрики: Пищевые производства--Переработка зерна
Кл.слова (ненормированные):
лабораторные работы -- мукомольное производство -- крупяное производство -- комбикормовое производство
Аннотация: Лабораторные работы по мукомольному, крупяному и комбикормовому производству. Во втором издании (первое вышло в 1974 г.) дано описание работ, выполнение которых связано с применением ЭВМ и микропроцессорной техники.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Доп.точки доступа:
Егоров, Г. А.; Линниченко, В. Т.; Мельников, Е. М.; Петренко, Т. П.
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1), АУНЛ;
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
|
|