|
|
631.5
К 82
Крищенко, Вадим Петрович.
Методы оценки качества растительной продукции [Текст] : учебное пособие / В. П. Крищенко. - Москва : Колос, 1983. - 192 с. : ил. - (Учебные пособия для факультетов повышения квалификации руководящих кадров колхозов и совхозов и специалистов сельского хозяйства). - 8000 экз. - 10.00 р. Рубрики: Агротехника--Растительная продукция
Кл.слова (ненормированные):
растительная продукция -- методы анализа -- азотистые вещества -- углеводы -- жиры -- алкалоиды -- витамины -- минеральные вещества
Аннотация: В пособии изложены современные методы исследования растительной продукции: определение азотистых веществ, углеводов, жиров, витаминов, клейковины и других показателей качества продукции.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Экземпляры всего: 1
АУНЛ, ОХФ (1)
Свободны: ОХФ (1)
|
|