|
|
636.084/87
Э 413
Экспертиза кормов и кормовых добавок [Текст] : учебное пособие / К. Я. Мотовилов [и др.]. - 4-е изд., испр. и доп. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2013. - 560 с. : ил. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - 1000 экз. - (в пер.) : 301.00 р. Рубрики: Сельское хозяйство--Кормление--Высшая школа--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
корма -- кормовые добавки -- питательная ценность -- экспертиза безопасности
Аннотация: Книга включает наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества и безопасности кормов и кормовых добавок для сельскохозяйственных животных. Отдельная глава посвящена нормированному кормлению крупного рогатого скота. Материал пособия соответствует минимуму содержания профессиональной образовательной программы Государственного образовательного стандарта по дисциплинам: безопасность продуктов питания, гомеостаз и питание, ветеринарно-санитарная экспертиза, технологии сельскохозяйственного производства. При подготовке пособия использованы последние нормативные документы, учебные и периодические издания, материалы собственных исследований авторов. Пособие предназначено для студентов сельскохозяйственных и технологических вузов. Представляет интерес и имеет практическую значимость для производителей кормов и сельскохозяйственной продукции, специалистов, работающих в системе государственного контроля и надзора за безопасностью сельхозсырья.
Держатели документа:
КузГАУ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Доп.точки доступа:
Мотовилов, К. Я.; Булатов, А. П.; Позняковский, В. М.; Кармацких, Ю. А.; Ланцева, Н. Н.
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
|
|