637 В 386 Вессер, Роже. Технология получения и переработки молока [Текст] / Роже Вессер ; пер. с фр. Н. Л. Суслович ; ред. В. П. Похваленский. - Москва : Колос, 1971. - 480 с. : ил. - УДК 637.13 Рубрики: Молочное дело Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Суслович, Н. Л. \пер. с фр.\; Похваленский, В. П. \ред.\ ОХФ; Свободных экз. нет