43.03.01 М 74 Можаева, Нина Георгиевна. Индустрия гостеприимства. Практикум [Текст] : Учебное пособие / Н. Г. Можаева, М. В. Камшечко. - 1. - Москва : Издательство "ФОРУМ" ; Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2018. - 120 с. - ISBN 9785000916025 : Б. ц. УДК 379.85 ББК 65.43 РУБ 43.03.01 + 43.03.02 + 43.03.03 Рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.--Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы Аннотация: Практикум предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Сферы обслуживания»: 43.03.03 «Гостиничное дело», 43.03.01 «Сервис», 43.03.02 «Туризм» (бакалавриат). Задания разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения. Материал подобран и структурирован в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования последнего поколения. Практикум может быть также использован в обучении студентов колледжей по специальностям среднего профессионального образования: 43.02.10 «Туризм», 43.02.11 «Гостиничный сервис» и слушателей центров и институтов дополнительного профессионального образования. Перейти: http://znanium.com/go.php?id=968928 Доп.точки доступа: Камшечко, Мария Викторовна Свободных экз. нет