19.00.00 И 49 Ильяшенко, Наталья Георгиевна. Микробиология пищевых производств [Текст] : учебник / Н. Г. Ильяшенко, Е. А. Бетева. - 2, стереотип. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2017. - 412 с. - Б. ц.РУБ 19.00.00 + 19.02.04 + 19.02.05 + 19.02.06 + 19.02.09 Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. МАТЕМАТИКА--Биологические науки Перейти: http://znanium.com/go.php?id=894777 Доп.точки доступа: Бетева, Елена Анатольевна Свободных экз. нет