|
43.03.01 М 74
Можаева, Нина Георгиевна. Индустрия гостеприимства [Текст] : Практикум / Н. Г. Можаева, М. В. Камшечко. - 1. - Москва : Издательство "ФОРУМ" ; Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2017. - 120 с. - ISBN 9785000914038 : Б. ц.ББК 65.43 РУБ 43.03.01 + 43.03.02 + 43.03.03 Рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.--Экономика. Бухгалтерский учет. Финансы Аннотация: Практикум предназначен для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Сферы обслуживания»: «Гостиничный сервис», «Сервис», «Туризм» (бакалавриат). Задания разработаны для проведения практических и семинарских занятий со студентами всех форм обучения. Материал подобран и структурирован в соответствии с Федеральными Государственными Стандартами высшего образования 3, 3+ по специальности «Гостиничный сервис» (бакалавриат). Практикум может быть также использован в обучении студентов колледжей по специальностям среднего профессионального образования: «Туризм», «Гостиничный сервис» и слушателей центров и институтов дополнительного профессионального образования. Перейти: http://znanium.com/go.php?id=545512 Доп.точки доступа: Камшечко, Мария Викторовна
Свободных экз. нет
|
|