Вобликова, Т. В. Процессы и аппараты пищевых производств [Текст] / Т. В. Вобликова, С. Н. Шлыков. - 1. - Ставрополь : Издательство "АГРУС" ; Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2013. - 212 с. - ISBN 9785959609580 : Б. ц. Рубрики: ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА--Сельское хозяйство Перейти: http://znanium.com/go.php?id=514571 Доп.точки доступа: Шлыков, С.Н. Свободных экз. нет