38.00.00 В 20 Васюкова, А. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст] / А. Васюкова, Т. Р. Любецкая. - 1. - Москва : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2017. - 416 с. - ISBN 9785394021817 : Б. ц.РУБ 38.00.00 Рубрики: ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА--Энергетика. Промышленность Перейти: http://znanium.com/go.php?id=512131 Доп.точки доступа: Любецкая, Т.Р. Свободных экз. нет