38.02.05
К 64


Коник, Нина Владимировна.
Товароведение, экспертиза и сертификация молока и молочных продуктов [Текст] : Учебное пособие / Н. В. Коник, Е. А. Павлова. - 1. - Москва : Издательский дом "Альфа-М" ; Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2015. - 236 с. - ISBN 9785982811844 : Б. ц.
УДК
ББК 30.609:36.95
РУБ 38.02.05 + 19.02.03 + 19.02.04 + 19.02.05 + 19.02.06 + 19.02.07 + 19.02.08 + 19.02.09 + 19.02.10
Рубрики: ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.--Бизнес
Перейти: http://znanium.com/go.php?id=481634

Доп.точки доступа:
Павлова, Елена Анатольевна
Свободных экз. нет