38.03.07
Г 67
Горбачева, Мария Владимировна
.
Товароведение и экспертиза дополнительных видов сырья животного происхождения [Текст] : Учебное пособие / М. В. Горбачева, А. В. Щербакова. - Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2014. - 136 с. -
ISBN
9785160061733 : Б. ц.
УДК
620.2:63(075.8)
ББК
30.609:4я73
РУБ
38.03.07 + 19.03.04
Рубрики:
ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ. ЭКОНОМИКА. ПРАВО.--Бизнес
Перейти:
http://znanium.com/go.php?id=367238
Доп.точки доступа:
Щербакова, Анастасия Владимировна
Свободных экз. нет