Социологические методы исследования в товароведении пищевых продуктов [Текст] : Учебное пособие / В. И. Уварова, О. В. Евдокимова. - Москва : Издательский Дом "ФОРУМ" ; Москва : ООО "Научно-издательский центр ИНФРА-М", 2011. - 256 с. - ISBN 9785819904701 : Б. ц.