19.04.05 Д 66 Домарецкий, Виталий Афанасьевич. Технология экстрактов, концентратов и напитков из растительного сырья [Текст] : Учебное пособие / В. А. Домарецкий. - Москва : Издательство "ФОРУМ", 2007. - 444 с. - ISBN 9785911341206 : Б. ц. УДК 664(075) ББК 65.304.25я.723 РУБ 19.04.05 + 19.04.02 + 19.04.04 + 19.03.02 + 19.03.04 Рубрики: ПРИКЛАДНЫЕ НАУКИ. ТЕХНИКА. МЕДИЦИНА--Энергетика. Промышленность Перейти: http://znanium.com/go.php?id=127630 Свободных экз. нет