|
664 П 27
Переработка плодов и овощей в хозяйствах [Текст] / Л. М. Коштура [и др.]. - Москва : Агропромиздат, 1988. - 205 с. - (До потребителя - без потерь). - 29500 экз. - ISBN 5-10-001762-7 : 0.45 р. Рубрики: Овощи--Плоды--Консервирование Кл.слова (ненормированные): плодоовощная продукция -- переработка Аннотация: Рассказано об опыте переработки плодов и овощей в хозяйствах. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Доп.точки доступа: Коштура, Любовь Максимовна; Гордеев, Александр Ильич; Кобрусев, Аркадий Тарасович; Каманин, Виктор Федорович
Экземпляры всего: 1 ОХФ; 1, 1 (1) Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
|
|