|
|
64
С 568
Современная молочная кухня [Текст] / М. Теплы [и др.] ; пер. с чешского И. В. Холодовой. - Москва : Агропромиздат, 1985. - 240 с. - 100000 экз. - 1.00 р. Рубрики: Молочные блюда--Рецептура
Кл.слова (ненормированные):
молоко -- молочные напитки -- молочные продукты -- блюда с использованием молока
Аннотация: В книге представлены рецепты блюд и изделий современной молочной чешской кухни. Книга предназначена для широкого круга читателей.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Доп.точки доступа:
Теплы, Милош; Плавцова, Ружена; Румлова, Вера; Винш, Ярослав; Холодова, И. В. \пер. с чешского.\
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
|
|