637 О-548 Олконен, Арви Георгиевич. Производство высококачественного молока [Текст] / А. Г. Олконен. - Москва : Колос, 1982. - 173 с. : ил. - 40000 экз. - (в пер.) : 0.55 р. УДК 637.1 Рубрики: Молоко--Качество--Производство Дескрипторы: молоко -- высококачественное молоко -- качество молока -- требования к качеству -- содержание молочного скота -- машинное доение -- первичная обработка молока -- сдача-приемка молока -- транспортировка -- контроль качества Аннотация: Книга посвящена основам производства высококачественного молока. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 2 ОХФ (2) Свободны: ОХФ (2)