637 К 56 Ковалев, Юрий Николаевич. Юному дояру [Текст] / Ю. Н. Ковалев. - Москва : Россельхозиздат, 1986. - 95 с. : ил. - (В помощь ученической производственной бригаде). - 50000 экз. - 0.25 р. УДК 637.11+636.2.083 Рубрики: Продукты животноводства--Молоко Кл.слова (ненормированные): молоко -- образование молока -- молокоотдача -- содержание животных -- доильная техника -- машинное доение -- технология -- труд дояров -- мастерство Аннотация: Рассказано о системах содержания животных, раскрыты технологические процессы доения, первичной обработки молока, раздачи кормов и удаления навоза. Даны рекомендации по машинному доению коров и эксплуатации технологического оборудования. Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5 Экземпляры всего: 1 ОХФ (1) Свободны: ОХФ (1)