635.2
Ж 93

Жустров, Виталий Николаевич.
Новое в технологии хранения и реализации картофеля и овощей [Текст] / В. Н. Жустров, С. Н. Жарова. - Ленинград : Лениздат, 1983. - 157 с. : ил. - 10000 экз. - 0.35 р.
УДК
Рубрики: Растениеводство--Овощеводство
Кл.слова (ненормированные):
картофель -- овощи -- картофелехранилища -- овощехранилища -- технология хранения
Аннотация: В книге обобщены данные отечественной науки и практики по технологии хранения и реализации картофеля и овощей.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5

Доп.точки доступа:
Жарова, Светлана Николаевна
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)