635
П 90
Путинцева, Лидия Филипповна
.
Хранение овощей [Текст] / Л. Ф. Путинцева, Т. Н. Иванова. - Кемерово : Кемеровское книжное издательство, 1987. - 104 с. - (Продовольственная программа Кузбасса). - 3000 экз. - 0.20 р.
УДК
635
Рубрики:
Растениеводство--Овощеводство
Кл.слова (ненормированные):
овощи
--
пищевая ценность
--
овощехранилища
--
картофель
--
корнеплоды
--
капуста
--
репчатый лук
--
тыква
--
огурцы
--
томаты
--
чеснок
Аннотация:
О способах и режимах хранения овощей в условиях Сибири рассказывается в этой книге.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Доп.точки доступа:
Иванова, Тамара Николаевна
Экземпляры всего:
2
ОХФ; 2, 2 (2)
Свободны:
ОХФ; 2, 2 (2)