|
|
631.5
П 47
Позднякова, Оксана Владимировна.
Основы биохимии зерна и комбикормов [Текст] : учебное пособие / О. В. Позднякова, В. В. Матюшев. - Красноярск : КрасГАУ, 2014. - 255 с. - 100 экз. - (в пер.) : 272.01 р. Рубрики: Агротехника--Биохимия--Высшая школа--Учебные пособия
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- комбикорма -- биохимия -- премиксы -- лабораторные работы
Аннотация: Изложены вопросы биохимии зерна, зернопродуктов и комбикормов, содержится общая информация о белках, витаминах, ферментах, углеводах, липидах, минеральных веществах, нуклеиновых кислот, дыхании зерна.
Держатели документа:
КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева, 5
Доп.точки доступа:
Матюшев, Василий Викторович
Экземпляры всего: 1
ОХФ; 1, 1 (1)
Свободны: ОХФ; 1, 1 (1)
|
|