61 С 183 Гигиенические требования безопасности и пищевой ценности пищевых продуктов. Санитарно-эпидемиологические правила и нормативы. СанПиН 2.3.2.1078-01 [издание официальное] : 2.3.2 Продовольственное сырье и пищевые продукты. - Москва : РИТ ЭКСПРЕСС, 2002. - 216 с. - (Национальный стандарт РФ). - 10000 экз. - ISBN 5-89995-004-8 : 338.38 р. УДК 614.31:664 Рубрики: Медицина--Санитарные нормы--Пищевая промышленность Кл.слова (ненормированные): санитарно-эпидемиологические правила -- гигиенические требования -- пищевые продукты -- СанПиН -- пищевая ценность Держатели документа: КемГСХИ : 650056, Кемерово, ул. Марковцева,5 Экземпляры всего: 5 ОХФ (5) Свободны: ОХФ (5)